Уважаемые друзья!
25 января 2017 года в 19-00 мы проводим дегустацию Испанских вин Винодельни Бодегас Рамон Бильбао.
Просим Вас заранее оплатить дегустацию, наличными в магазине или перечислив оплату на наш счет, который вы узнаете, позвонив нам по тел. 8 495 252 04 43 — Сергей. Стоимость 1500 руб.
В день проведения дегустации участники будут иметь возможность приобрести любой товар магазина со скидкой 30%. (Данное предложение не суммируется со скидкой по дисконтной карте).
Виноделья Bodegas Ramón Bilbao была основана в 1924, но уже в 19 веке семья Бильбао Мурга и ее глава дон Рамон продавали вина под марками «RamónBilbao» и «ViñaTurzaballa». С тех пор семейное дело развивалось и процветало, и сегодня производство вин высочайшего качества, совмещающее в себе инновации и уважение традиций региона Риоха, является основной целью компании. Все люди, занятые на винодельне, передают из уст в уста и из поколения в поколение ту философию виноделия, которая необходима для производства и которая делает этих людей истинными экспертами. Только лучший виноград с лучших лоз, бочки из лучших образцов французского и североамериканского дуба – и все это подкрепляется заботой и знаниями людей, которые ценят вино больше всего в жизни.
На дегустации будут представлены вина:
Verdejo Rueda DO Bodegas Ramon Bilbao
ВердехоРуэда DOБодегас Рамон Бильбао
|
|
| Страна: |
Испания |
| Регион: |
Руэда |
| Производитель: |
Bodegas Ramon Bilbao |
| Сорт винограда: |
Вердехо 100% |
| Особенности производства: |
Сбор практически всего урожая осуществляется в течение 1 ночи, когда температура более низкая и, как следствие, виноград меньше окисляется. Весь виноград собирается со старых лоз. Все работы производятся быстро, это возможно благодаря большому количеству специального оборудования на винодельне и большой вместимости чанов. Полученное сусло сразу же охлаждают и декантируют (путем отстаивания), через 2-3 дня начинается ферментация, которая протекает при контролируемой температуре и строго соблюдаемой чистоте. При переливаниях вина всегда используется азот для предотвращения окисления, таким образом, максимально сохраняются присущие вину ароматы. |
| Органолептические характеристики: |
Искристый золотистый цвет с отливами цвета лимонной кожуры. Вино очень ароматное с типичными для сорта ароматическими характеристиками, это первый урожай, в котором удалось сохранить максимально эти характеристики. Различимы типичные для этого сорта тона маракуйи, аниса и укропа. Во вкусе тона тропических фруктов, сладковатые, а также бальзамические, напоминающие душистые травы, нотки. |
| Температура подачи: |
11-13° C |
| Гастрономические сочетания: |
Прекрасный аперитив, сопровождение птицы, морепродуктов, овощных блюд. |
| Награды и рейтинги: |
| 2015 |
86/100 Decanter World Wine Awards
|
| 2010 |
87/100 Wine Advocate (2011-2014)
|
|
| Цена |
990 руб |
|
|
Крианса Риоха DOCБодегас Рамон Бильбао
|
|
| Страна: |
Испания |
| Регион: |
Риоха |
| Производитель: |
Bodegas Ramon Bilbao |
| Сорт винограда: |
Темпранильо 100% |
| Виноградник: |
Тщательный отбор ягод с виноградников в Аро и прилегающих районов (Арментари, Лос Ойос, Ла Каньяда, Эль Паго и Ареналес). |
| Особенности производства: |
Сбор на второй неделе октября. Раздельная ферментация винограда с разных виноградников. После ферментации при определенной температуре вино выдерживалось в бочках из американского дуба на протяжении 14 месяцев, после чего еще 8 уже в бутылках. |
|
Вдохновение каждый день. Возрожденная классика, выдержанная в бочках из американского дуба. |
| Органолептические характеристики: |
Яркое, объемное винорубинового цвета. В букете слышны ароматы спелых черных ягод, а также нотки кокоса и лакрицы, сладкие коричные нюансы. Вкус приятный, свежий, бархатистый, с оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дыма. |
| Температура подачи: |
16-18° C |
| Гастрономические сочетания: |
Прекрасно дополняет мясное ассорти, легкие сыры, мясо и даже некоторые виды рыбы. |
| Награды и рейтинги: |
| 2012 |
88/100 Wine Advocate (2015-2017)
|
| 2011 |
89/100 Wine Advocate
89/100 «Цена-качество» Wine Spectator (2014-2017+)
|
| 2010 |
88/100 Wine Advocate
90/100 Peñin Guide 2013
|
| 2009 |
89/100 Wine Advocate (2012-2015)
|
| 2008 |
85/100 Wine Spectator (до 2014)
|
| 2007 |
87/100 Wine Advocate (2011-2016)
|
| 2006 |
86/100 Wine Advocate (2010-2016)
86/100 Wine Spectator
88/100 Wine Enthusiast
Золотая медаль MundusVini 2009
|
|
| Цена |
1120 руб |
|
Reserva Rioja DOCa Bodegas Ramon Bilbao
Резерва Риоха DOCaБодегас Рамон Бильбао
|
|
| Страна: |
Испания |
| Регион: |
Риоха |
| Производитель: |
Bodegas Ramon Bilbao |
| Сорт винограда: |
Темпранильо 90%, масуэло и грасиано 10% |
| Виноградник: |
Каменистые, богатые известняком почвы Верхней Риохи. |
| Особенности производства: |
Отборные ягоды, собранные вручную в течение второй и третьей недель октября.
Выдерживание в бочках из американского дуба длится 20 месяцев, после чего вино проводит еще столько же в бутылках в нашем подвале.
|
|
Мудрое вино. Земля, Солнце и дождь творят это исключительное вино в виноградниках в Ла Ресилья, Вальдегару, Осаку и Ла Оливера. Настоящее вино Риоха Альта. |
| Органолептические характеристики: |
Вино плотное и сильное, рубинового цвета. Богато ароматами фиалок, ежевики, цедры, кожи и специй. Структура вина средняя, оно богато оттенками фруктов и черной смородины, сбалансировано, сочно и обладает чистым, пряным окончанием. |
| Температура подачи: |
16-18° C |
| Гастрономические сочетания: |
Отлично сочетается с карри, маринованной рыбой, острыми блюдами, красным мясом, дичью и зрелыми сырами. |
| Награды и рейтинги: |
| 2010 |
Бронза, Decanter World Wine Awards 2015
|
| 2008 |
91+/100 Wine Advocate
90/100 Peñin Guide 2013
90/100 Wine Spectator
|
| 2006 |
90/100 Wine Advocate (2012-2018)
86/100 Wine Spectator
|
| 2005 |
88/100 Wine Advocate (2010-2017)
86/100 Wine Enthusiast
|
| 2004 |
89/100 Wine Advocate (2011-2020)
88/100 Wine Enthusiast
|
|
| Цена |
1870 руб |
|
REdicion Limitada Rioja DOC Bodegas Ramon Bilbao
Эдисьон Лимитада Риоха DOCБодегас Рамон Бильбао
|
|
| Страна: |
Испания |
| Регион: |
Риоха |
| Производитель: |
Bodegas Ramon Bilbao |
| Сорт винограда: |
Темпранильо 100% |
| Виноградник: |
Известняковые почвы. |
| Особенности производства: |
Происходит в середине октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Было произведено 893 бочки этого вина, которое было разлито в 245.126 бутылок объемом 0,75л и 8.500 бутылок объемом 0,15л. Мы отбирали лучшие грозди, ферментация проходила в деревянных сосудах при контролируемой температуре. Выдерживание вина длилось 14 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба и еще 10 месяцев в бутылках.
|
|
Легкий путь к познанию современности. Мы создаем это вино из лучшего винограда и с применением лучших бочек. |
| Органолептические характеристики: |
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком. Букет насыщен ароматами красных ягод, вишни и слив, а также цукатов. Минеральный вкус вина характеризуется нотками дыма и лакрицы, мягкими танинами и длительным устойчивым финалом. |
| Температура подачи: |
18-20° C |
| Гастрономические сочетания: |
Прекрасно дополнит говядину, копченое мясо, карри. |
| Награды и рейтинги: |
| 2013 |
90/100, «Умная покупка» Wine Spectator (2023+)
|
| 2012 |
88/100 Wine Advocate (2015-2018)
|
| 2011 |
89/100 Wine Advocate
|
| 2010 |
89/100 Wine Advocate
85/100 Wine Spectator(2015+)
92/100 Peñin Guide 2013
Золото, Berliner Wine Trophy 2013
|
| 2009 |
90/100, «Выдающееся сочетание цены и качества» WineSpectator 2012
Бронза, Decanter World Wine Awards 2012
90/100 Wine Spectator(2016+)
|
| 2008 |
85/100 Wine Advocate
86/100 Wine Spectator (до 2014)
|
| 2007 |
87/100 Wine Advocate (2010-2016)
87/100 Wine Spectator
16.5/20 Jancis Robinson (2010-2015)
87/100 Wine Enthusiast
Серебряная медаль International Wine Challenge 2010
|
|
| Цена |
1740 руб |
|
Gran Reserva Rioja DOC Bodegas Ramon Bilbao
Гран Резерва Риоха DOCБодегас Рамон Бильбао
|
|
| Страна: |
Испания |
| Регион: |
Риоха |
| Производитель: |
Bodegas Ramon Bilbao |
| Сорт винограда: |
Темпранильо 90%, грасиано и масуэло10% |
| Виноградник: |
Отборные ягоды с лучших старых виноградников в Аро и прилегающих районах (Лос Агуэс, Ла Льяна, Сан Пруденсио). |
| Особенности производства: |
Сбор приходится на третью неделю октября. Брожение происходит при тщательном контроле над температурой. Выдерживание в бочках из американского дуба длится 30 месяцев, после чего вина проводят в бутылках еще 36 месяцев.
|
|
Значимость времени. GranReserva – синоним наслаждения. Вино, отвечающее самым взыскательным вкусам. |
| Органолептические характеристики: |
Вино гранатового цвета. В букете превалируют ароматы костра и сушеной сливы, а также вяленых фруктов, сладкого табака. Вкус вина живой, с оттенками изюма и нотками пряностей, также чувствуется влияние длительного выдерживания в бочках – танины полированные, шелковистые. |
| Температура подачи: |
17-18° C |
| Гастрономические сочетания: |
Прекрасно дополняет жареную баранину, красное мясо и острые соусы. |
| Награды и рейтинги: |
| 2008 |
Золото, International Wine Challenge 2014
Золото, Concours Mondial de Bruxelles
Золото, «Выдающееся» IWSC 2014
Золото, Challenge International du Vin
Серебро, Decanter World Wine Awards 2015
|
| 2006 |
90/100 Wine Advocate
Золото, Mondial de Bruxelles 2014
|
| 2005 |
92/100 Wine Spectator (2018+)
|
| 2004 |
90/100 Wine Advocate (2012-2024)
91/100 Wine Spectator
Серебро, Decanter World Wine Awards 2012
90/100 Peñin Guide 2013
Золото, Berliner Wine Trophy 2013
|
|
| Цена |
2490 руб |
|
Mirto Rioja DOC Bodegas Ramon Bilbao
Мирто Риоха DOCБодегас Рамон Бильбао
|
|
| Страна: |
Испания |
| Регион: |
Риоха |
| Производитель: |
Bodegas Ramon Bilbao |
| Сорт винограда: |
Темпранильо риохано 100% |
| Виноградник: |
Ягоды с лоз, возраст которых превышает 70 лет и которые расположены в виноградниках Аро, Ольяури, Химилео, Сиури, Вильяльба и Кускуррита. |
| Особенности производства: |
Сбор осуществляется на первой неделе октября. Изготовление этого вина – подлинное искусство, начиная от отбора ягод. Ферментация происходит в небольших бочках из французского дуба с контролем температуры. Выдерживание в бочках длится 24 месяца, причем вино не переливается ни разу за все это время. Бутилируется вино без очистки или фильтрации.
|
|
Вино с сердцем. Темпранильо со старых лоз во всей красе. Современное вино с выдающимся характером, стабильно оцениваемое наилучшим образом. |
| Органолептические характеристики: |
Вино плотного рубинового цвета, почти непрозрачное. Букет полон ароматов черных ягод, копченостей, поджаренного хлеба, черного перца и мускатного ореха. Вкус мягкий, элегантный, однако характеризуется сильной структурой, тем самым отражая взаимодействие винограда и дубовых бочек. |
| Температура подачи: |
18-19° C |
| Гастрономические сочетания: |
Отлично сочетается с овощами и копченостями, также с острыми блюдами и сырами средней зрелости. |
| Награды и рейтинги: |
| 2010 |
Серебро, Decanter World Wine Awards 2015
88/100 Wine Advocate
|
| 2009 |
91/100 WineAdvocate
17/20 Decanter (2014-2022): «Очень современный стиль Риохи, очень насыщенное вино с нотами какао, сладких специй и спелых черных ягод…»
|
| 2008 |
92/100 Wine Advocate (2012-2018)
90/100 Wine Spectator(2018+)
93/100 Peñin Guide 2013
Золото, Berliner Wine Trophy 2013
Золото, Challenge International du Vin 2013(Франция)
Серебро, Decanter World Wine Awards 2013
|
| 2007 |
Серебро, Decanter World Wine Awards 2012
|
| 2006 |
92+/100 Wine Advocate (2014-2026)
Золотая медаль Concours Mondial Bruxelles 2010
Золотая медаль Bacchus 2010
Золотая медаль Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos 2009
Серебряная медаль International Wine Challenge 2010
|
| 2005 |
93/100 Wine Advocate (2012-2025)
93/100 Wine Spectator
92/100 Wine Enthusiast
Золотая медаль Bacchus 2008
89/100 Stephen Tanzer’s International Wine Cellar
|
|
| Цена |
4990 руб |
|
ЖДЕМ ВАС!
