Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Полусухое вино

Акция
Вино Альто Лима Бранко, 750 мл
Производитель: Adega Cooperativa de Ponte da BarcaЦвет: БелоеСтрана: ПортугалияСахар: Полусухое
499.80 ₽ 571.20 ₽
714 ₽
В магазине
Вино Alto Lima Branco, Vinho Verde DOC, 750 мл
499.80 ₽ 571.20 ₽
В магазине
Вино Балуарте Мускат, 2020, 750 мл
Производитель: Bodegas ChiviteЦвет: БелоеСтрана: ИспанияСахар: Полусухое
1016.00 ₽
1270 ₽
В магазине
Вино Baluarte Muscat, Navarra DO, 2020, 0.75 л
1016.00 ₽
В магазине
Вино Баркан, Классик Эмеральд Рислинг, 750 мл
Производитель: BarkanЦвет: БелоеСтрана: ИзраильСахар: Полусухое
1256.00 ₽
1570 ₽
В магазине
Вино Barkan, Classic Emerald Riesling, 0.75 л
1256.00 ₽
В магазине
Вино Баркан, Семийон Монфорт, 750 мл
Производитель: BarkanЦвет: БелоеСтрана: ИзраильСахар: Полусухое
856.00 ₽
1070 ₽
В магазине
Вино Barkan, Semillon Monfort, 0.75 л
856.00 ₽
В магазине
Акция
Скидка от 6 бут.
Вино Барон Фернанд Темпранильо полусухое, 750 мл
Производитель: Fernando CastroЦвет: КрасноеСтрана: ИспанияСахар: Полусухое
512.00 ₽ 512.00 ₽
640 ₽
В магазине
Вино Baron Fernand Tempranillo Semiseco, La Mancha DO, 0.75 л
512.00 ₽ 512.00 ₽
В магазине
Акция
Скидка от 6 бут.
Вино Баронесса Рокко Айрен полусухое, 750 мл
Производитель: Fernando CastroЦвет: БелоеСтрана: ИспанияСахар: Полусухое
512.00 ₽ 512.00 ₽
640 ₽
В магазине
Вино Baronessa Rocco Airen Semiseco, La Mancha DO, 750 мл
512.00 ₽ 512.00 ₽
В магазине
Вино Каса Бергер Чичарелло, 750 мл
Производитель: Casa BergerЦвет: БелоеСтрана: ИспанияСахар: Полусухое
1640.00 ₽
2050 ₽
В магазине
Вино Casa Berger Xitxarello, 0.75 л
1640.00 ₽
В магазине
Акция
Мерендейро Розовое, 750 мл
Производитель: Casa Da Fonte PequenaЦвет: РозовоеСтрана: ПортугалияСахар: Полусухое
399.00 ₽ 456.00 ₽
570 ₽
В магазине
Вино Casa Da Fonte Pequena, Merendeiro Rose
399.00 ₽ 456.00 ₽
В магазине
Вино "Плюма" Виньо Верде, 750 мл
Производитель: Casa Santos LimaЦвет: БелоеСтрана: ПортугалияСахар: Полусухое
656.00 ₽
820 ₽
В магазине
Вино Casa Santos Lima, "Pluma" Vinho Verde DOC, 0.75 л
656.00 ₽
В магазине
Вино Корвос де Лисбоа Тинто, 2019, 750 мл
Производитель: Casa Santos LimaЦвет: КрасноеСтрана: ПортугалияСахар: Полусухое
876.00 ₽
1095 ₽
В магазине
Вино Casa Santos Lima, Corvos de Lisboa Tinto, 2019, 0.75 л
876.00 ₽
В магазине
Вино Каза Сантос Лима, Рэд Бленд Португал, 750 мл
Производитель: Casa Santos LimaЦвет: КрасноеСтрана: ПортугалияСахар: Полусухое
760.00 ₽
950 ₽
В магазине
Вино Casa Santos Lima, Red Blend Portugal, 750 мл
760.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Тарамбола, 750 мл
Производитель: Casa Santos LimaЦвет: КрасноеСтрана: ПортугалияСахар: Полусухое
999.60 ₽ 1142.40 ₽
1428 ₽
В магазине
Вино Casa Santos Lima, Tarambola, 0.75 л
999.60 ₽ 1142.40 ₽
В магазине
Акция
Вино Кастель Фирмиан Гевюрцтраминер, 2020, 750 мл
Производитель: MezzacoronaЦвет: БелоеСтрана: ИталияСахар: Полусухое
1029.00 ₽ 1176.00 ₽
1470 ₽
В магазине
Вино Castel Firmian Gewurztraminer, Trentino DOC, 2020, 0,75 л
1029.00 ₽ 1176.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Чело э Терра, Аппассионанте Россо, 2019, 750 мл
Производитель: Cielo e TerraЦвет: КрасноеСтрана: ИталияСахар: Полусухое
999.60 ₽ 1142.40 ₽
1428 ₽
В магазине
Вино Cielo e Terra, Appassionante Rosso, Veneto IGT, 2019, 0.75 л
999.60 ₽ 1142.40 ₽
В магазине
Вино Конте ди Кампиано Примитиво ди Мандурия, 750 мл
Производитель: Contri SpumantiЦвет: КрасноеСтрана: ИталияСахар: Полусухое
1696.00 ₽
2120 ₽
В магазине
Вино Conte di Campiano Primitivo di Manduria DOC, 0.75 л
1696.00 ₽
В магазине
Вино DGB, Oude Kaap Rose, 0.75 л
Артикул: 183564515
Вино Оуде Каап Розе, 750 мл
Производитель: DGBЦвет: РозовоеСтрана: ЮАРСахар: Полусухое
696.00 ₽
870 ₽
В магазине
Вино DGB, Oude Kaap Rose, 0.75 л
696.00 ₽
В магазине
Вино Домен Монкур, Рош Нуар Розе д'Анжу, 2020, 750 мл
Производитель: Domaine MoncourtЦвет: РозовоеСтрана: ФранцияСахар: Полусухое
960.00 ₽
1200 ₽
В магазине
Вино Domaine Moncourt, Roche Noire Rose d'Anjou AOC, 2020, 750 мл
960.00 ₽
В магазине
Вино Тинките, 2014, 750 мл
Производитель: Feudo ArancioЦвет: БелоеСтрана: ИталияСахар: Полусухое
896.00 ₽
1120 ₽
В магазине
Вино Feudo Arancio, Tinchite, Terre Siciliane IGT, 0.75 л
896.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Паво Неро Примитиво ди Мандурия, 750 мл
Производитель: Agricoltori del Chianti GeograficoЦвет: КрасноеСтрана: ИталияСахар: Полусухое
999.60 ₽ 1142.40 ₽
1428 ₽
В магазине
Вино Geografico, Pavo Nero Primitivo di Manduria DOC, 750 мл
999.60 ₽ 1142.40 ₽
В магазине
Акция
Вино Ноули Хэд 1924 Дабл Блэк Бурбон Баррель Эйдж Каберне Совиньон, 750 мл
Производитель: DelicatoЦвет: КрасноеСтрана: СШАСахар: Полусухое
2699.20 ₽ 3084.80 ₽
3856 ₽
В магазине
Вино Gnarly Head 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon, 0.75 л
2699.20 ₽ 3084.80 ₽
В магазине
Акция
Вино Ноули Хэд Пино Гриджио, 750 мл
Производитель: DelicatoЦвет: БелоеСтрана: СШАСахар: Полусухое
2099.30 ₽ 2399.20 ₽
2999 ₽
В магазине
Вино Gnarly Head Pinot Grigio, 0.75 л
2099.30 ₽ 2399.20 ₽
В магазине
Акция
Вино Ноули Хэд Пино Нуар, 750 мл
Производитель: DelicatoЦвет: КрасноеСтрана: СШАСахар: Полусухое
2299.50 ₽ 2628.00 ₽
3285 ₽
В магазине
Вино Gnarly Head Pinot Noir, 0.75 л
2299.50 ₽ 2628.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Ноули Хэд Вионье, 750 мл
Производитель: DelicatoЦвет: БелоеСтрана: СШАСахар: Полусухое
1995.00 ₽ 2280.00 ₽
2850 ₽
В магазине
Вино Gnarly Head Viognier, 0.75 л
1995.00 ₽ 2280.00 ₽
В магазине
Вино Граф Иоганн IV Рислинг трокен, 750 мл
Производитель: Winzerverein HechtsheimЦвет: БелоеСтрана: ГерманияСахар: Полусухое
1432.00 ₽
1790 ₽
В магазине
Вино Graf Johann IV Riesling Trocken, Rheingau, 0.75 л
1432.00 ₽
В магазине
Вино Ж. Оллер & Фис, Рислинг, 750 мл
Производитель: J. Hauller & FilsЦвет: БелоеСтрана: ФранцияСахар: Полусухое
1640.00 ₽
2050 ₽
В магазине
Вино J. Hauller & Fils, Riesling, Alsace AOC, 0.75 л
1640.00 ₽
В магазине
Вино Лакки Шираз-Каберне Совиньон, 750 мл
Производитель: Andrew Peace WinesЦвет: КрасноеСтрана: АвстралияСахар: Полусухое
752.00 ₽
940 ₽
В магазине
Вино Lakky Shiraz-Cabernet Sauvignon, 0.75 л
752.00 ₽
В магазине
Вино Loco, 0.75 л
Артикул: 187840116
Вино Локо Тинто, 750 мл
Производитель: SavenЦвет: КрасноеСтрана: ПортугалияСахар: Полусухое
744.00 ₽
930 ₽
В магазине
Вино Loco, 0.75 л
744.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Long Barn Zinfandel, 0.75 л
Артикул: 180163697
Вино Лонг Барн Зинфандель, 750 мл
Производитель: Long BarnЦвет: КрасноеСтрана: СШАСахар: Полусухое
1699.60 ₽ 1942.40 ₽
2428 ₽
В магазине
Вино Long Barn Zinfandel, 0.75 л
1699.60 ₽ 1942.40 ₽
В магазине
Вино Люсьен Альбрехт, Рислинг Резерв, 2018, 750 мл
Производитель: Lucien AlbrechtЦвет: БелоеСахар: Полусухое
1396.00 ₽
1745 ₽
В магазине
Вино Lucien Albrecht, Riesling Reserve, Alsace AOC, 2018, 750 мл
1396.00 ₽
В магазине
Вино КрудоКатаратто Зибиббо, 2020, 750 мл
Производитель: Mare MagnumЦвет: БелоеСтрана: ИталияСахар: Полусухое
1080.00 ₽
1350 ₽
В магазине
Вино Mare Magnum, Crudo Catarratto Zibibbo, Terre Siciliane IGT, 2020, 0.75 л
1080.00 ₽
В магазине
Показано с 1 по 30 из 1042 (всего 35 страниц)
Продажа алкоголя в магазине по адресу:
г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2
Время работы:
Пн-Сб: 10:00—22:50, Вс: 10:00—20:00

ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018
Оригинальный алкоголь предоставляется официальными и надежными поставщиками.
Вся продукция под контролем ЕГАИС.

Для производства полусухих марок используются ягоды с низкой концентрацией сахаров: Мальбек, Ркацители, а также Мускат, Мерло и другие сорта. Процесс сбора и обработки сырья у сухих и полусухих вин идентичны, а отличительные черты у напитка проявляются в процессе ферментации.

В среднем цена бутылки хорошего полусухого вина составляет 800-1300 рублей.

Технология производства

Специалисты виноделен ежедневно проверяют концентрацию остаточного сахара в ходе брожения, и как только показатель достигнет 1-2,5%, сусло сразу же охлаждают до 5оС, что приводит к остановке всех процессов брожения в напитке, а значит, кисловатые нотки и терпкость в нем уже не проявляются. Так как в дальнейшем полусухие марки дображиваются, в них дополнительно не вводят спирт. Таким образом, крепость готового напитка составляет 8-11о, а концентрация сахара находится в диапазоне от 0,5 до 2,5%.

Дозревание вина осуществляется в бочках из дуба или бутылках. Именно на этапе состаривания оно приобретает характерные органолептические характеристики.

С чем сочетаются полусухие вина?

Вкус полусухих вин нейтральный, что позволяет подавать их к различным блюдам. Однако есть действительно удачные сочетания:

  • Красное полусухое подают с дичью, красным мясом, дарами моря, фруктами и ягодами, соусами и сырами с плесенью.
  • Белые полусухие марки гармонируют с блюдами из курицы, кролика, морской рыбы, даров моря. Также их подают к бутербродам, закускам, паштетам.

В отличие от сухих вин, полусухие менее терпкие и кислые, вместе с тем они сохраняют характерные нюансы аромата и цвета, которые проявляются только при традиционной технологии изготовления сухих вин.