Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Сладкое вино

Акция
Вермут Филипетти Бьянко Вермут, 1 мл
Производитель: Perlino OptimaЦвет: БелоеСтрана: ИталияСахар: Сладкое
784.00 ₽ 896.00 ₽
1120 ₽
В магазине
Вермут Filipetti Bianco Vermouth, 1 л
784.00 ₽ 896.00 ₽
В магазине
Акция
Вермут Ла Ина Бланко, 0.75 л
Производитель: LustauЦвет: БелоеСтрана: ИспанияСахар: Сладкое
1890.00 ₽ 2160.00 ₽
2700 ₽
В магазине
Вермут, La Ina Blanco, 0.75 л
1890.00 ₽ 2160.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Бленди'с, Дюк оф Кларенс Рич Мадейра, 750 мл
Производитель: Madeira Wine CompanyСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
2338.00 ₽ 2672.00 ₽
3340 ₽
В магазине
Вино Blandy's, Duke of Clarence Rich Madeira, 0.75 л
2338.00 ₽ 2672.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Бленди'с, Малмзи Рич 10 лет, 750 мл
Производитель: Madeira Wine CompanyСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
5246.50 ₽ 5996.00 ₽
7495 ₽
В магазине
Вино Blandy's, Malmsey Rich 10 Years Old, 0,75 л
5246.50 ₽ 5996.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Кантине Пелегрино, Мальвазия, 750 мл
Производитель: PellegrinoЦвет: КрепленоеСтрана: ИталияСахар: Сладкое
1015.00 ₽ 1160.00 ₽
1450 ₽
В магазине
Вино Cantine Pellegrino, Malvasia, Terre Siciliane IGT, 750 мл
1015.00 ₽ 1160.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Шато де Монтифо, Вьё Пино де Шарант Блан 10-летний, 750 мл
Производитель: Chateau de MontifaudСтрана: ФранцияСахар: Сладкое
2443.00 ₽ 2792.00 ₽
3490 ₽
В магазине
Вино Chateau de Montifaud, Vieux Pineau des Charentes Blanc 10 Years Old, 0.75 л
2443.00 ₽ 2792.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Шато Жани, Сотерн, 0.375 литра
Производитель: Schroder & SchylerЦвет: БелоеСтрана: ФранцияСахар: Сладкое
1484.00 ₽ 1696.00 ₽
2120 ₽
В магазине
Вино Chateau Jany, Sauternes AOC, 375 мл
1484.00 ₽ 1696.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Коссарт Гордон, Гуд Компани Фул Рич, 750 мл
Производитель: Madeira Wine CompanyЦвет: БелоеСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
2310.00 ₽ 2640.00 ₽
3300 ₽
В магазине
Вино Cossart Gordon, Good Company Full Rich, 0.75 л
2310.00 ₽ 2640.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Дурт, Гран Терруар Сотерн, 750 мл
Производитель: DourtheЦвет: БелоеСтрана: ФранцияСахар: Сладкое
2940.00 ₽ 3360.00 ₽
4200 ₽
В магазине
Вино Dourthe, Grands Terroirs Sauternes AOC, 0.75 л
2940.00 ₽ 3360.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Анри Мунье, Пино де Шарант, 750 мл
Производитель: Henri MounierЦвет: БелоеСтрана: ФранцияСахар: Сладкое
1645.00 ₽ 1880.00 ₽
2350 ₽
В магазине
Вино Henri Mounier, Pineau des Charentes AOC, 0.75 л
1645.00 ₽ 1880.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Йоханн Брюннер, Рислинг Пишпортер Михельсберг Мозель, 750 мл
Производитель: Johann BrunnerЦвет: БелоеСтрана: ГерманияСахар: Сладкое
871.50 ₽ 996.00 ₽
1245 ₽
В магазине
Вино Johann Brunner, Riesling Piesporter Michelsberg Mosel, 0.75 л
871.50 ₽ 996.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Роял Мадейра, 750 мл
Производитель: Madeira Wine CompanyЦвет: БелоеСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1260.00 ₽ 1440.00 ₽
1800 ₽
В магазине
Вино Royal Madeira, 0.75 л
1260.00 ₽ 1440.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Корте Альта Винья Короне Речото делла Вальполичелла Классико, 500 мл
Производитель: Stefano AccordiniЦвет: КрасноеСтрана: ИталияСахар: Сладкое
3640.00 ₽ 4160.00 ₽
5200 ₽
В магазине
Вино Stefano Accordini, Corte Alta Vigna Corone Recioto della Valpolicella Classico DOCG, 0.5 л
3640.00 ₽ 4160.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Ансестор Красное сладкое, 750 мл
Производитель: Stellenview Premium WinesЦвет: КрасноеСтрана: ЮАРСахар: Сладкое
346.50 ₽ 396.00 ₽
495 ₽
В магазине
Вино The Ancestor Sweet Red, 750 мл
346.50 ₽ 396.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Трес Аркуш Руби Порто, 750 мл
Производитель: MessiasЦвет: КрасноеСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
899.50 ₽ 1028.00 ₽
1285 ₽
В магазине
Вино Tres Arcos Ruby Porto, 0.75 л
899.50 ₽ 1028.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Sauk-Dere, Ice Wine Riesling, 2017, 0.375 литра
Производитель: Саук-ДереЦвет: БелоеСтрана: РоссияСахар: Сладкое
1155.00 ₽ 1320.00 ₽
1650 ₽
В магазине
Вино Саук-Дере, Айс Вайн Рислинг, 2017, 375 мл
1155.00 ₽ 1320.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Азул Португал 10-летний Тони Порто, 750 мл
Производитель: SavenСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1834.00 ₽ 2096.00 ₽
2620 ₽
В магазине
Портвейн Azul Portugal 10 Years Old Tawny Porto DOC, 0.75 л
1834.00 ₽ 2096.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Азул Португал Руби Порто, 750 мл
Производитель: SavenСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1190.00 ₽ 1360.00 ₽
1700 ₽
В магазине
Портвейн Azul Portugal Ruby Porto DOC
1190.00 ₽ 1360.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Азул Португал Тони Порто, 750 мл
Производитель: SavenСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1309.00 ₽ 1496.00 ₽
1870 ₽
В магазине
Портвейн Azul Portugal Tawny Porto DOC, 0,75 л
1309.00 ₽ 1496.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Калем Файн Руби Порто, 750 мл
Производитель: Sogevinus Fine WinesСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1463.00 ₽ 1672.00 ₽
2090 ₽
В магазине
Портвейн Calem Fine Ruby Porto, 0.75 л
1463.00 ₽ 1672.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Калем Файн Тони Порто, 750 мл
Производитель: Sogevinus Fine WinesСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1463.00 ₽ 1672.00 ₽
2090 ₽
В магазине
Портвейн Calem Fine Tawny Porto, 0.75 л
1463.00 ₽ 1672.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Калем Лейт Боттлед Винтедж, в подарочной коробке, 2016, 750 мл
Производитель: Sogevinus Fine WinesСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
2268.00 ₽ 2592.00 ₽
3240 ₽
В магазине
Портвейн Calem Late Bottled Vintage Port, gift box, 2016, 0.75 л
2268.00 ₽ 2592.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Калем Спэшл Резерв Порто, в подарочной коробке, 750 мл
Производитель: Sogevinus Fine WinesСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
2408.00 ₽ 2752.00 ₽
3440 ₽
В магазине
Портвейн Calem Special Reserve Porto, gift box, 0,75 л
2408.00 ₽ 2752.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Копке, Порто 20-летний,  в подарочной коробке, 750 мл
Производитель: Sogevinus Fine WinesСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
5180.00 ₽ 5920.00 ₽
7400 ₽
В магазине
Портвейн Kopke, 20 Years Old Porto, gift box 0.75 л
5180.00 ₽ 5920.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Копке, Файн Тони Порто, в подарочной коробке, 750 мл
Производитель: Sogevinus Fine WinesСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1470.00 ₽ 1680.00 ₽
2100 ₽
В магазине
Портвейн Kopke, Fine Tawny Porto, gift box, 0.75 л
1470.00 ₽ 1680.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Макензис Лейт Ботелд Винтаж Порто, 750 мл
Производитель: AndresenСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1659.00 ₽ 1896.00 ₽
2370 ₽
В магазине
Портвейн Mackenzie's Porto LBV, 0.75 л
1659.00 ₽ 1896.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Мессиаш, Порто Тони, 750 мл
Производитель: MessiasСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1183.00 ₽ 1352.00 ₽
1690 ₽
В магазине
Портвейн Messias, Porto Tawny
1183.00 ₽ 1352.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Оуро да Терра Порто 10-летний, 750 мл
Производитель: MessiasСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1746.50 ₽ 1996.00 ₽
2495 ₽
В магазине
Портвейн Ouro da Terra Porto 10 Anos
1746.50 ₽ 1996.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Палмер 30-летний Тони Порто, 750 мл
Производитель: Barao de VilarЦвет: ПортвейнСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
6909.00 ₽ 7896.00 ₽
9870 ₽
В магазине
Портвейн Palmer 30 Years Old Tawny Porto, 750 мл
6909.00 ₽ 7896.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Палмер 40-летний Тони Порто, 750 мл
Производитель: Barao de VilarЦвет: ПортвейнСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
8568.00 ₽ 9792.00 ₽
12240 ₽
В магазине
Портвейн Palmer 40 Years Old Tawny Porto, 750 мл
8568.00 ₽ 9792.00 ₽
В магазине
Показано с 1 по 30 из 446 (всего 15 страниц)
Продажа алкоголя в магазине по адресу:
г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2
Время работы:
Пн-Сб: 10:00—22:50, Вс: 10:00—20:00

ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018
Оригинальный алкоголь предоставляется официальными и надежными поставщиками.
Вся продукция под контролем ЕГАИС.

Содержание сахара

Сладкие вина содержат большое количество сахара, которое может составлять от 30 г/л (по французской классификации) до 45 г/л (по российской). Максимально сладкими считаются ликерные вина, содержащие до 300 г/л сахара. Сладкие тихие вина более крепкие по сравнению с сухими (около 12-17%). Более легкими считаются десертные напитки — около 5-7о, а крепкими — мадера, портвейн и херес, содержащие до 18-20о алкоголя.

Как производят сладкое вино?

Сырьем для производства данных вин считается виноград, содержащий не менее 22% сахара при кислотности 6-7 г/л. Для того чтобы ягоды были максимально сладкими производители прибегают нескольким способам.

Поздний сбор урожая

Виноделы допускают умышленное перезревание ягод. В ходе брожения сока в емкостях, сахара частично трансформируются в спирт, а по достижению суслом крепости 8% ферментацию прекращают, а остаточный сахар придает напитку характерную сладость. Такой способ практикуют немецкие, австрийские, луарские и эльзасские виноделы, а также хозяйства Массандры. Чаще всего, применяются ягоды Рислинга, Муската, Гевюрцтраминера и Шенен Блана.

Использование подсушеного винограда

Данная технология возникла еще в античные времена. Для этого урожай высушивают на соломенной подстилке либо непосредственно на лозе. Чаще всего метод используется во французской провинции Жюрансон и итальянских регионах Венето и Тоскана. Таким способом производят лучшие хересные вина из Москатель де Александрии и Педро Хименеса.

Сбор урожая с благородной плесенью

Благородная плесень появляется на виноградной кожице при определенных климатических условиях. Ботритис вытягивает из ягод влагу, повышая их сахаристость и приводя к заизюмливанию. Однако под его воздействием теряется большая часть винограда, поэтому иногда для получения бокала вина требуется урожай с целой лозы. Стоимость таких напитков достаточно высока.

Метод «Ледяное вино» (Icewine)

Используют на территории Австрии, Канады, Штатов, а также Германии и Новой Зеландии. Его особенностью является прессование замороженного винограда для получения очень сладкого сока, который затем подвергают медленной ферментации. Чаще всего для этих целей используются ягоды Грюнер Вельтлинер, Рислинг, а также Гевюрцтраминер и Вельшрислинг.

Добавление спирта при ферментации

В результате получают крепленые вина. Этот способ нашел применение в ходе изготовления мадеры, портвейна и хереса.

В среднем цена бутылки хорошего сладкого вина составляет 1000-1600 рублей, хотя южноафриканские марки можно купить дешевле.