Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Сладкое вино

Акция
Вермут Филипетти Бьянко Вермут, 1 мл
Производитель: Perlino OptimaЦвет: БелоеСтрана: ИталияСахар: Сладкое
784.00 ₽ 896.00 ₽
1120 ₽
В магазине
Вермут Filipetti Bianco Vermouth, 1 л
784.00 ₽ 896.00 ₽
В магазине
Акция
Вермут, La Ina Blanco, 0.75 л
Артикул: 180936071
Вермут Ла Ина Бланко, 0.75 л
Производитель: LustauЦвет: БелоеСтрана: ИспанияСахар: Сладкое
1638.00 ₽ 1872.00 ₽
2340 ₽
В магазине
Вермут, La Ina Blanco, 0.75 л
1638.00 ₽ 1872.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Бленди'с, Дюк оф Кларенс Рич Мадейра, 750 мл
Производитель: Madeira Wine CompanyСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1834.00 ₽ 2096.00 ₽
2620 ₽
В магазине
Вино Blandy's, Duke of Clarence Rich Madeira, 0.75 л
1834.00 ₽ 2096.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Кантине Пелегрино, Мальвазия, 750 мл
Производитель: PellegrinoЦвет: КрепленоеСтрана: ИталияСахар: Сладкое
999.60 ₽ 1142.40 ₽
1428 ₽
В магазине
Вино Cantine Pellegrino, Malvasia, Terre Siciliane IGT, 750 мл
999.60 ₽ 1142.40 ₽
В магазине
Акция
Вино Шато Жани, Сотерн, 0.375 литра
Производитель: Schroder & SchylerЦвет: БелоеСтрана: ФранцияСахар: Сладкое
1484.00 ₽ 1696.00 ₽
2120 ₽
В магазине
Вино Chateau Jany, Sauternes AOC, 375 мл
1484.00 ₽ 1696.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Коссарт Гордон, Гуд Компани Фул Рич, 750 мл
Производитель: Madeira Wine CompanyЦвет: БелоеСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
2009.00 ₽ 2296.00 ₽
2870 ₽
В магазине
Вино Cossart Gordon, Good Company Full Rich, 0.75 л
2009.00 ₽ 2296.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Анри Мунье, Пино де Шарант, 750 мл
Производитель: Henri MounierЦвет: БелоеСтрана: ФранцияСахар: Сладкое
1344.00 ₽ 1536.00 ₽
1920 ₽
В магазине
Вино Henri Mounier, Pineau des Charentes AOC, 0.75 л
1344.00 ₽ 1536.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Робертсон Вайнери, Начэрэл Свит Рэд, 750 мл
Производитель: Robertson WineryЦвет: КрасноеСтрана: ЮАРСахар: Сладкое
595.00 ₽ 680.00 ₽
850 ₽
В магазине
Вино Robertson Winery, Natural Sweet Red, 0.75 л
595.00 ₽ 680.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Робертсон Вайнери, Начэрэл Свит Вайт, 750 мл
Производитель: Robertson WineryЦвет: БелоеСтрана: ЮАРСахар: Сладкое
595.00 ₽ 680.00 ₽
850 ₽
В магазине
Вино Robertson Winery, Natural Sweet White, 0.75 л
595.00 ₽ 680.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Royal Madeira, 0.75 л
Артикул: 122438369
Вино Роял Мадейра, 750 мл
Производитель: Madeira Wine CompanyЦвет: БелоеСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1799.00 ₽ 2056.00 ₽
2570 ₽
В магазине
Вино Royal Madeira, 0.75 л
1799.00 ₽ 2056.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Корте Альта Винья Короне Речото делла Вальполичелла Классико, 500 мл
Производитель: Stefano AccordiniЦвет: КрасноеСтрана: ИталияСахар: Сладкое
3499.30 ₽ 3999.20 ₽
4999 ₽
В магазине
Вино Stefano Accordini, Corte Alta Vigna Corone Recioto della Valpolicella Classico DOCG, 0.5 л
3499.30 ₽ 3999.20 ₽
В магазине
Акция
Вино Ансестор Красное сладкое, 750 мл
Производитель: Stellenview Premium WinesЦвет: КрасноеСтрана: ЮАРСахар: Сладкое
346.50 ₽ 396.00 ₽
495 ₽
В магазине
Вино The Ancestor Sweet Red, 750 мл
346.50 ₽ 396.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Тюрк, Айсвайн фом Грюнер Вельтлинер, 0.375 литра
Производитель: TurkЦвет: БелоеСтрана: АвстрияСахар: Сладкое
2709.00 ₽ 3096.00 ₽
3870 ₽
В магазине
Вино Turk, Eiswein vom Gruner Veltliner, 375 мл
2709.00 ₽ 3096.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Юби №4 Гро & Пти Мансенг, 750 мл
Производитель: Domaine UbyЦвет: БелоеСтрана: ФранцияСахар: Сладкое
1218.00 ₽ 1392.00 ₽
1740 ₽
В магазине
Вино Uby №4 Gros & Petit Manseng, Cotes de Gascogne IGP, 0,75 л
1218.00 ₽ 1392.00 ₽
В магазине
Акция
Вино Grand Reserve Ataman Mushketniy Late Harvest, 750 мл
Производитель: Вилла ЗвездаЦвет: БелоеСтрана: РоссияСахар: Сладкое
735.00 ₽ 840.00 ₽
1050 ₽
В магазине
Вино Гранд Резерв Атаман Мушкетный Позднего Урожая, 750 мл
735.00 ₽ 840.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Азул Португал Руби Порто, 750 мл
Производитель: SavenСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1568.00 ₽ 1792.00 ₽
2240 ₽
В магазине
Портвейн Azul Portugal Ruby Porto DOC
1568.00 ₽ 1792.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Азул Португал Тони Порто, 750 мл
Производитель: SavenСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1568.00 ₽ 1792.00 ₽
2240 ₽
В магазине
Портвейн Azul Portugal Tawny Porto DOC, 0,75 л
1568.00 ₽ 1792.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Калем Файн Руби Порто, 750 мл
Производитель: Sogevinus Fine WinesСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1349.60 ₽ 1542.40 ₽
1928 ₽
В магазине
Портвейн Calem Fine Ruby Porto, 0.75 л
1349.60 ₽ 1542.40 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Калем Спэшл Резерв Порто, в подарочной коробке, 750 мл
Производитель: Sogevinus Fine WinesСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
2128.00 ₽ 2432.00 ₽
3040 ₽
В магазине
Портвейн Calem Special Reserve Porto, gift box, 0,75 л
2128.00 ₽ 2432.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Мессиаш, Порто Тони, 750 мл
Производитель: MessiasСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
1183.00 ₽ 1352.00 ₽
1690 ₽
В магазине
Портвейн Messias, Porto Tawny, 0,75 л
1183.00 ₽ 1352.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Палмер 30-летний Тони Порто, 750 мл
Производитель: Barao de VilarЦвет: ПортвейнСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
6468.00 ₽ 7392.00 ₽
9240 ₽
В магазине
Портвейн Palmer 30 Years Old Tawny Porto, 750 мл
6468.00 ₽ 7392.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Палмер 40-летний Тони Порто, 750 мл
Производитель: Barao de VilarЦвет: ПортвейнСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
8662.50 ₽ 9900.00 ₽
12375 ₽
В магазине
Портвейн Palmer 40 Years Old Tawny Porto, 750 мл
8662.50 ₽ 9900.00 ₽
В магазине
Акция
Портвейн Палмер 50-летний Тони Порто, 750 мл
Производитель: Barao de VilarЦвет: ПортвейнСтрана: ПортугалияСахар: Сладкое
18340.00 ₽ 20960.00 ₽
26200 ₽
В магазине
Портвейн Palmer 50 Years Old Tawny Porto, 750 мл
18340.00 ₽ 20960.00 ₽
В магазине
Акция
Херес Люстау, Винья 25 Педро Хименес, 750 мл
Производитель: Emilio LustauСтрана: ИспанияСахар: Сладкое
1645.00 ₽ 1880.00 ₽
2350 ₽
В магазине
Херес Lustau, Vina 25 Pedro Ximenez, 0.75 л
1645.00 ₽ 1880.00 ₽
В магазине
Вермут Карпано Антика Формула,1 литр
Производитель: Fratelli Branca Distillerie SrlСтрана: ИталияСахар: Сладкое
5591.00 ₽
6989 ₽
Нет в наличии
Вермут Carpano Antica Formula, Fratelli Branca Distillerie, 1 л
5591.00 ₽
Нет в наличии
Вермут Carpano Bianco, 1 л
Артикул: 187839009
Вермут Карпано Бьянко, 1 литр
Производитель: Fratelli Branca Distillerie SrlСтрана: ИталияСахар: Сладкое
2395.00 ₽
2994 ₽
Нет в наличии
Вермут Carpano Bianco, 1 л
2395.00 ₽
Нет в наличии
Вермут Carpano Classico, 1 л
Артикул: 187839011
Вермут Карпано Классико, 1 литр
Производитель: Fratelli Branca Distillerie SrlСтрана: ИталияСахар: Сладкое
2414.00 ₽
3018 ₽
Нет в наличии
Вермут Carpano Classico, 1 л
2414.00 ₽
Нет в наличии
Вермут Cin&Cin Bianco, 1 л
Артикул: 187846884
Вермут Вермут Cin&Cin Bianco, 1 л
Производитель: Sektkellerei Schloss WachenheimЦвет: ВермутСтрана: ПольшаСахар: Сладкое
804.00 ₽
1005 ₽
Под заказ
Вермут Cin&Cin Bianco, 1 л
804.00 ₽
Под заказ
Акция
Вермут Cin&Cin Cherry, 1 л
Артикул: 183393314
Вермут Чин&Чин Вишня, 1 литр
Производитель: Sektkellerei Schloss WachenheimСтрана: ПольшаСахар: Сладкое
704.00 ₽ 804.00 ₽
1005 ₽
Под заказ
Вермут Cin&Cin Cherry, 1 л
704.00 ₽ 804.00 ₽
Под заказ
Вермут Cin&Cin Lemon Cini, 1 л
Артикул: 183314402
Вермут Чин&Чин Лемон Чини, 1 литр
Производитель: Sektkellerei Schloss WachenheimСтрана: ПольшаСахар: Сладкое
804.00 ₽
1005 ₽
Под заказ
Вермут Cin&Cin Lemon Cini, 1 л
804.00 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano 1757 Rosso, 1 л
Артикул: 187847279
Вермут Чинзано 1757 Россо, 1 литр
Производитель: CinzanoЦвет: ВермутСтрана: ИталияСахар: Сладкое
2752.00 ₽
3440 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano 1757 Rosso, 1 л
2752.00 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano Bianco, 0.5 л
Артикул: 187847281
Вермут Чинзано Бьянко, 500 мл
Производитель: CinzanoЦвет: ВермутСтрана: ИталияСахар: Сладкое
1130.00 ₽
1413 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano Bianco, 0.5 л
1130.00 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano Bianco, 1 л
Артикул: 187847280
Вермут Вермут Cinzano Bianco, 1 л
Производитель: CinzanoЦвет: ВермутСтрана: ИталияСахар: Сладкое
2029.00 ₽
2536 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano Bianco, 1 л
2029.00 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano Rosso, 0.5 л
Артикул: 187847276
Вермут Чинзано Россо, 500 мл
Производитель: CinzanoЦвет: ВермутСтрана: ИталияСахар: Сладкое
1130.00 ₽
1413 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano Rosso, 0.5 л
1130.00 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano Rosso, 1 л
Артикул: 187847277
Вермут Чинзано Россо, 1 литр
Производитель: CinzanoЦвет: ВермутСтрана: ИталияСахар: Сладкое
2029.00 ₽
2536 ₽
Под заказ
Вермут Cinzano Rosso, 1 л
2029.00 ₽
Под заказ
Вермут Gancia Bianco, 0.5 л
Артикул: 187834452
Вермут Ганча Бьянко, 500 мл
Производитель: GanciaСтрана: ИталияСахар: Сладкое
878.00 ₽
1098 ₽
Под заказ
Вермут Gancia Bianco, 0.5 л
878.00 ₽
Под заказ
Показано с 1 по 36 из 510 (всего 15 страниц)
Продажа алкоголя в магазине по адресу:
г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2
Время работы:
Пн-Сб: 10:00—22:50, Вс: 10:00—20:00

ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018
Оригинальный алкоголь предоставляется официальными и надежными поставщиками.
Вся продукция под контролем ЕГАИС.

Содержание сахара

Сладкие вина содержат большое количество сахара, которое может составлять от 30 г/л (по французской классификации) до 45 г/л (по российской). Максимально сладкими считаются ликерные вина, содержащие до 300 г/л сахара. Сладкие тихие вина более крепкие по сравнению с сухими (около 12-17%). Более легкими считаются десертные напитки — около 5-7о, а крепкими — мадера, портвейн и херес, содержащие до 18-20о алкоголя.

Как производят сладкое вино?

Сырьем для производства данных вин считается виноград, содержащий не менее 22% сахара при кислотности 6-7 г/л. Для того чтобы ягоды были максимально сладкими производители прибегают нескольким способам.

Поздний сбор урожая

Виноделы допускают умышленное перезревание ягод. В ходе брожения сока в емкостях, сахара частично трансформируются в спирт, а по достижению суслом крепости 8% ферментацию прекращают, а остаточный сахар придает напитку характерную сладость. Такой способ практикуют немецкие, австрийские, луарские и эльзасские виноделы, а также хозяйства Массандры. Чаще всего, применяются ягоды Рислинга, Муската, Гевюрцтраминера и Шенен Блана.

Использование подсушеного винограда

Данная технология возникла еще в античные времена. Для этого урожай высушивают на соломенной подстилке либо непосредственно на лозе. Чаще всего метод используется во французской провинции Жюрансон и итальянских регионах Венето и Тоскана. Таким способом производят лучшие хересные вина из Москатель де Александрии и Педро Хименеса.

Сбор урожая с благородной плесенью

Благородная плесень появляется на виноградной кожице при определенных климатических условиях. Ботритис вытягивает из ягод влагу, повышая их сахаристость и приводя к заизюмливанию. Однако под его воздействием теряется большая часть винограда, поэтому иногда для получения бокала вина требуется урожай с целой лозы. Стоимость таких напитков достаточно высока.

Метод «Ледяное вино» (Icewine)

Используют на территории Австрии, Канады, Штатов, а также Германии и Новой Зеландии. Его особенностью является прессование замороженного винограда для получения очень сладкого сока, который затем подвергают медленной ферментации. Чаще всего для этих целей используются ягоды Грюнер Вельтлинер, Рислинг, а также Гевюрцтраминер и Вельшрислинг.

Добавление спирта при ферментации

В результате получают крепленые вина. Этот способ нашел применение в ходе изготовления мадеры, портвейна и хереса.

В среднем цена бутылки хорошего сладкого вина составляет 1000-1600 рублей, хотя южноафриканские марки можно купить дешевле.