У многих американский алкоголь ассоциируется исключительно с крепкими напитками. И это — ошибочное мнение, поскольку Соединенные Штаты входят в ТОП самых крупных винных мировых производителей. Если вы еще не пробовали вина США — настоятельно рекомендуем. В магазине «Винная грамота» огромная коллекция лучших из них — выбирайте.
История
История американского виноделия берет начало во второй половине XVIII века. У ее истоков стоит монах-францисканец Серра, который приехал в Штаты нести Слово божье, а заодно разбил первый виноградник недалеко от города Сан-Диего. Затем с его же легкой руки виноградники появились в Сономе и других местах Калифорнии. В этих винодельческих хозяйствах первое американское вино миссионеры готовили исключительно для собственных нужд и для поселенцев.
Коммерческие же виноградники появились только ближе к середине столетия. 100 тысяч саженцев лозы «переехали» в США из Европы, а концу XIX века калифорнийские хозяйства производили уже сотню миллионов литров вина, которое продавали как на территории страны, так и в Европе.
Регионы и сорта
На наклейках вина из США не увидеть привычного DOC и DOCG. В 80-х прошлого века была принята собственная система аппелласьонов — Американских Винодельческих Областей (AVA), и теперь на каждой этикетке можно увидеть эту аббревиатуру с указанием происхождения винограда.
Калифорния
Сейчас в США уже сотни винодельческих областей, расположенных в 33 штатах. Но Калифорния по-прежнему флагман: 139 областей приходится на нее. Здесь производится 85% американских вин и отсюда же 95% их отправляется на экспорт.
Калифорния — винодельческий рай, где, благодаря климату, отлично чувствую себя все европейские сорта. Во всем мире американское вино из Калифорнии пользуется заслуженным успехом. А знатоки особенно ценят культовое калифорнийское каберне и роскошное шардоне из Сономы — например, насыщенное и даже чуть маслянистое The Federalist Chardonnay 2017 года.
Орегон
Орегон — вотчина пино нуар. Масштабы посадок этого сорта впечатляют, и все это благодаря климату — здесь достаточно прохладно, а почвы отличаются разнообразием. Орегонское вино из США — элегантный пино нуар, нежное шардоне, гамэ и другие, — это всегда напиток с мощным ягодным ароматом и трюфельными оттенками во вкусе. Любопытно, что Орегон находится на одной широте с Бургундией, родиной пино-нуар.
Вашингтон
В Вашингтоне, который славится резкими сезонными перепадами температур, отлично чувствуют себя относительно морозостойкие, белые сорта — например, рислинг, совиньон блан и другие. Главный сорт региона — шардоне. Выращивают и красные — сира, мерло, каберне совиньон. Большинство произведений вашингтонских виноделов относится к категории элитных.
Мичиган и Техас
Мичиган специализируется на австрийском блауфренкише, а в Техасе процветают сорта, обожающие тепло: зинфандель, шираз и темпранильо. К слову Техас — одна из крупнейших в мире апелласьонов — его площадь более 3 миллионов гектаров.
География американских виноделен не ограничена только этими штатами. Виноградники есть в:
- Пенсильвании;
- Вирджинии;
- Миссури;
- Огайо;
- и множестве других.
Чтобы попробовать и оценить лучшие образцы американского алкоголя, не придется брать билет до Нью-Йорка. Самые прекрасные из них мы собрали в нашей коллекции. Все их вы можете купить в нашем магазине в Москве. Выбирайте и приезжайте. Уверены, вам понравится не только вино, но и наша цена на него.