Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино Albert Bichot, Coteaux Bourguignons AOC

Альберт Бишо, Кото Бургиньон, 750 мл

Артикул: 5816
Вино Albert Bichot, Coteaux Bourguignons AOC
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Поделится:
992.00 ₽
1240 ₽
В магазине

Обязательно бронируйте!

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42

Описание

Интересные факты

Albert Bichot, Coteaux Bourguignons AOC — красное сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гаме. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Альберт Бишо в аппелласьоне Бургонь. Почвы в основном состоят из глины, известняка и гранита. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной спелости, на винодельне проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 12-14 дней. Выдерживается вино в цистернах на протяжении 7-8 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

После выдающегося урожая 2015 года Бургундия задавалась вопросом о том, сможет ли 2016 год принести такой же ослепительный урожай, несмотря на капризную погоду. Самым неблагоприятным днем этого года можно назвать 26 апреля, когда начались резкие заморозки, уничтожившие большую часть винограда. Уцелевшие гроздья продемонстрировали выдающийся уровень баланса между кислотность и танинностью. Красные вина 2016 года обладают более темным гранатовым ободом, плотными цветочными тонами в аромате, а также концентрированными, но мягкими танинами во вкусе. Типичные черты, присущие сорту Пино Нуар, проявляются в более гибком характере вина и его невероятной терруарностью. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2016 года в ближайшие 5 лет.

О производителе

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.

Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.

На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018