Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино Alfredo Maestro, "Lovamor", 2020, 0.75 л

Вино Альфредо Маэстро, "Ловамор", 2020 750 мл

Артикул: 180827266
- 1C: 8554
Вино Alfredo Maestro, "Lovamor", 2020, 0.75 л
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Производитель:
Бренд:
Виноград:
Крепость:
Объем:
Сахар:
Урожай:
Цвет:

Рейтинги и награды

VIVINO - 3.8
1756.00 ₽
2195 ₽
В магазине

Обязательно бронируйте!

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42


Вкус:
дыня
яблоки
долгий/продолжительный
сочный
цитрусовые
яркий
приятный
сложный
карамель
кислинка
спелые фрукты
изысканный/элегантный
груша
гармоничный
цветочный
освежающий
минералы
Подходит к:
аперитив
рыба
салат
овощи
средиземноморская кухня

Описание

Интересные факты

Alfredo Maestro, "Lovamor" — изысканное оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альбильо, который выращивается на виноградниках компании в Кастилья и Леон. Урожай собирается с разных участков со старых лоз, высаженных с 1891 по 1910 год. Виноградники расположены на высоте 770-1000 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах. Урожай собирается, как правило, в последнюю неделю сентября или в начале октября по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются и дробятся. Затем следует 7-дневная мацерация в контакте со шкуркой. Ферментация протекает в резервуаре из нержавеющей стали и в бочке из древесины каштана емкостью 2000 литров с добавлением местных дрожжей. Малолактическая ферментация не проводится. Вино очищается естественным образом на улице в холодную зиму. После нескольких месяцев на открытом воздухе получается чистое и стабилизированное вино. Впоследствии оно разливается в бутылки натуральным способом, что может привести к образованию осадка, указывающего на натуральность продукта. Потенциал вина составляет 1-2 года.

О производителе

"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам"
Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro Tejero

Семья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.

За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".

Поделится:

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018