Вино "Aotearoa" Sauvignon Blanc

"Аотеароа" Совиньон Блан, 750 мл

Артикул: 5958
Вино "Aotearoa" Sauvignon Blanc
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Производитель:
Виноград:
Крепость:
Объем:
Регион:
Сахар:
Тип вина:
Урожай:
Цвет:
Поделится:
792 ₽
Нет в наличии

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42

Описание

Интересные факты

"Аотеароа" Совиньон Блан – это белое сухое вино, которое изготовлено из ягод винограда сорта Sauvignon Blanc, выращиваемого в Новой Зеландии на территории региона Мальборо. Напиток получил свое название из языка коренного населения островного государства – маори, на котором «Аотеароа» значит «Новая Зеландия».

Ягоды для производства вина собирают механически. Сусло винифицируется в соответствии с традиционной методикой производства белых сухих вин – с ферментацией при строгом контроле температурного режима. Напиток отлично подходит к рыбным блюдам, а также блюдам из белого мяса.

О производителе

Винодельческое предприятие Эйниг-Цензен – компания, основанная в городе Фальвиг на реке Мозель в конце тридцатых годов XX века. Основатели – Петер Йозеф Цензен, предки которого с восемнадцатого века производили вино в долинах рек Мозель и Рейн, и Якоб Эйниг – тесть Цензена. Первые письменные свидетельства о винодельнях Цензен датируются 1636 годом.

Винодельческое предприятие прошло сложный и длинный путь развития, но как результат – вышло на международный уровень. Из города Фальвиг головной офис в середине девяностых был перенесен в город Кайзерзеш, где владельцы компании построили винодельческий завод с современным производительным оборудованием – высокотехнологичная система заполнения бутылок позволяет наполнять и наносить маркировку на 40000 бутылок за один час. В 2005 году компания внедрила на производстве систему Bag in Box для разлива вин на два и три литра.

Компания тщательно следит за качеством выпускаемой продукции, поэтому контроль начинается с исследования ягод и виноматериалов, которые предоставляют поставщики из разных местностей и стран. Перед разливом по бутылкам вино подвергают анализу в современной лаборатории винзавода – лаборатория имеет сертификат IFS.

Компанией управляют доктор Питер Цензен и его жена Регина. Эта семейная компания активно развивается, сырье для будущего вина закупается в двухстах винодельческих регионах с ориентацией на оригинальные сорта каждой из стран. Годовая производительность винодельческого предприятия – больше трех миллионов бутылок, его продукция экспортируется в пятьдесят стран мира. Среди известнейших торговых марок компании – True Love, EZ, Peter Brum и другие.

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018