Винодельня Piccini сейчас контролируется Марин и Мартиной Пиччини, четвертым поколением семьи, начавшей заниматься вином в 1882 году в самом сердце Тосканы, регионе Кьянти. Сейчас Пиччини владеют четырьмя большими имениями и гордятся тем, что их вина одни из самых узнаваемых среди тосканских. Основатель винодельни Анджиоло Пиччини оставил потомкам принцип, которым они руководствуются по сей день: "Все, что мы делаем сегодня, мы делаем для прошлого и будущего".

Вкус

Красное сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Монтепульчано, Примитиво, Мерло и Неро д'Авола, произрастающих в различных регионах. Цвет – рубиновый, густой, с фиолетовыми искрами. Столь же густой и аромат у вина, состоящий из зрелой вишни, малины, ежевики и ванильных оттенков.

Очень мягкий и округлый вкус, в котором, кроме тех же ягод, слышна древесина и перец, сочное танинное послевкусие долго дарит приятные ощущения. Лучше всего это вино идет не с мясом, как можно было ожидать, а с овощными рагу, пастой с мясным соусом, зрелыми яркими сырами.

Отзывов (0):