Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино Canneto, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2015, 0.75 л

Вино Каннето, Вино Нобиле ди Монтепульчано, 2015, 750 мл

Артикул: 187834499
Вино Canneto, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2015, 0.75 л
3121.00 ₽
3901 ₽
В наличии

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42

Описание

Интересные факты

Canneto, Vino Nobile di Montepulciano DOCG изготавливается с использованием традиционных рецептов и современных технологий и обладает выраженным тосканским характером. Основной сорт Санджовезе, который определяет стиль вина, дополнен небольшим количеством Мерло и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводят с последних дней сентября и до середины октября только вручную. Средний возраст виноградников — 20 лет. Ягоды отделяются от гребней, мягко прессуются и далее ферментируются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением дрожжей. Мацерация длится 16 дней. Выдержка проводится в 5-литровых бочонках из французского дуба в течение 12 месяцев. Еще 6 месяцев вино отдыхается в бутылках.


О производителе

В середине 70-х друзья из окрестностей Цюриха, объединенные общей страстью к вину, начали заниматься регулярными поставками столового вина из Монтепульчано. Со временем число энузиастов-импортеров росло, и друзья решили основать собственную винодельню. В 1987 году появилась возможность приобрести винное хозяйство в Монтепульчано, именно такое, какое они искали. Компания Canneto, зарегистрированная в Цюрихе, вступила во владение винодельней Azienda Agricola Canneto, находящейся в Монтепульчано.


Винодельня Каннето расположена в западной части Монтепульчано, неподалеку от пышной церкви Сан Диего, и может похвастаться древними винодельческими традициями. После покупки новые хозяева принялись за реконструкцию и переоснащение винодельческих мощностей, стараясь сохранить дух и ценности старых мастеров. Был построен новый винный погреб, приобретены машинное оборудование и аппаратура, облагорожено винодельческое подворье и оливковая роща.


Ферма Каннето насчитывает в совокупности 48 гектар производственных площадей, 30 из которых отведено под виноградники (16 из которых, в свою очередь, зарезервировано под Vino Nobile). Участки, в основном, с южной экспозицией, расположились на 300-400-метровой высоте над уровнем моря. Почвы смешанные, со сложной структурой, преимущественно состоят из мергеля с примесью гравия. 4 гектара заняты оливковыми деревьями, из плодов которых производят эксклюзивное оливковое масло, гордость компании, Extra Virgin Olive Oil D.O.P Terre di Siena.


Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018