Вино "Cantine di Ora" Valpolicella Ripasso DOC Superiore, 2012

"Кантине ди Ора" Вальполичелла Рипассо Супериоре, 2012, 750 мл

Артикул: 2902
Вино "Cantine di Ora" Valpolicella Ripasso DOC Superiore, 2012
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Производитель:
Бренд:
Крепость:
Объем:
Страна:
Тип вина:
Урожай:
Поделится:
1192 ₽
Нет в наличии

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42

Описание

Интересные факты

Вино "Cantine di Ora" Valpolicella Ripasso DOC Superiore изготавливается из купажа нескольких сортов винограда: Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Виноград выращивается в регионе Венето. Урожай собирается вручную, затем сортируется и подсушивается на стеллажах. Эта процедура называется «аппасименто», в это время ягоды теряют до 35% своего веса. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 20 градусов. Длится 15-20 дней и выполняется в стальных резервуарах. После этого вино выдерживается в течение года в стальных чанах и еще год в бочках из американского дуба. Потенциал такого вина составляет 10 лет.

О производителе

Schenk Italia – группа компаний, основанная в 1952 г в Реджо-Эмилии. В 1960 компания перебазировалась в местечко Ора, где открылся первый винный завод. Сегодня компания объединяет 4 винодельческих завода в Италии, Испании, Франции и Швейцарии. Это крупнейший производитель итальянских вин в Европе. Предприятие оборудовано современными линиями, производит 35 млн бутылок вина в год. Контроль качества выполняется на каждом этапе производства – от момента сбора урожая до бутилирования. Компания ни раз была удостоена наград на международных конкурсах.

Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018