Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.
Описание
Интересные факты
"Castello del Terriccio" — красное сухое вино из купажа красных сортов винограда, среди которых доминирует Сира. Виноградники расположены на высоте 100-150 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную c середины до конца сентября. Виноград очищается от гребней и мягко прессуется, позволяя сохранить лучшие качества плодов. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 31°С в течение 18 дней, малолактическая ферментация длится 4 недели. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (каждый сорт отдельно), купажируется и разливается по бутылкам.
Кастелло дель Терриччио при производстве своих вин преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина, с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке.
Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00
ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018
