Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино Chateau Cantemerle, Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru, 2014, 0.75 л

Вино Шато Кантмерль, 2014, 750 мл

Артикул: 121850460
- 1C: 8832
Вино Chateau Cantemerle, Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru, 2014, 0.75 л
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Производитель:
Крепость:
Объем:
Сахар:
Страна:
Тип вина:
Урожай:
5280.00 ₽
6600 ₽
В магазине

Обязательно бронируйте!

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42


Вкус:
долгий/продолжительный
кедр
свежий
слива
изысканный/элегантный
ежевика
фиалка
концентрированный
Подходит к:
дичь
птица
овощи
зрелые/выдержанные сыры
красное мясо

Описание

Интересные факты

Вино Chateau Cantemerle, Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru, 2010 — первое вино одноименного хозяйства, которое получают методом купажирования четырех сортов — Пти Вердо, Мерло, а также Каберне Совиньон и Каберне Фран. Их вручную собирают с лоз возрастом около 30 лет. После этого сырье прессуют и ферментируют в течение 6-8 дней при +26-28оС. Затем сок подвергают мацерации на протяжении месяца, после чего вино созревает в барриках в течение года. Причем половина емкостей новые. Перед бутилированием напиток не фильтруют. Объем производства данного вина в хозяйстве составляет 400 тыс. бутылок.

Винтаж 2010 является лучшим отражением характера региона Кантмерль. Он обладает многогранным, насыщенным вкусом и приятным, продолжительным послевкусием. В аромате ощущаются нотки смородины и специй, которые переплетаются с табачными нюансами.

О производителе

Шато Кантмерль — винодельня, расположенная в О-Медоке. Вино компании с 1885 года входит в классификацию 5-ых Гран Крю, хотя исторически оно не было представлено в классификации на парижской выставке того же года, но было представлено во всех последующих списках. В память об этом недоразумении в отдельных изданиях до сих пор можно увидеть отметку в виде звездочки рядом с названием вина «Шато Кантмерль». Хозяйство отличается непростой историей. Первые сведения о нем относятся к 12 столетию, а о производстве вина на территории поместья — к 14 веку. В 19 столетии местные угодья потерпели существенные убытки от ложной мучнистой росы, а также филлоксеры — объем вина в хозяйстве снизился вполовину.
В конце 20 века Шато приобрела страховая группа, которая вложила средства в оборудование и развитие виноградников.

Поделится:

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018