Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино Chateau Cos d'Estournel, "Goulee", Medoc AOC, 2013

"Гули" бай Кос д'Эстурнель, 2013, 750 мл

Артикул: 3775
Вино Chateau Cos d'Estournel, "Goulee", Medoc AOC, 2013
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Поделится:
3896.00 ₽
Нет в наличии

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42

Описание

Интересные факты

Изысканное сухое вино Goulee изготавливается из красных виноградных сортов Каберне Совиньон, а также Мерло и Каберне Фран. Их выращивают на одноименном участке "Гуле", в Медоке, который находится между Атлантическим океаном и Эстурнель. На участке преобладают гравийные почвы и открывается вид Жиронду. Уникальное расположение защищает нежные лозы от летнего зноя и зимних холодов, благодаря этому вина приобретают фруктовый, мягкий характер, который схож со стилем напитков Нового Света.

В процессе производства спелые ягоды отдают вину танины, благодаря чему оно приобретает бархатистую текстуру и хороший потенциал хранения. После сбора ягод, их сортируют и отправляют на холодную мацерацию, которая проходит в небольших чанах. Их форма напоминает усеченный конус. На следующих этапах сырье подвергают брожению и выдержке. Созревание проходит в дубовых бочках на протяжении 1,2 года. 50% используемых емкостей — новые.

О производителе

Основателем Cos d'Estournel является Луи Гаспар, который прожил 91 год. У винодела, родившегося в 1762 году, была одна любовь — Шато Кос. Оно перешло к нему по наследству и вначале представляло собой небольшой виноградник. Первое вино Луи Гаспар произвел в 1811 году и после этого решил посвятить свою жизнь изготовлению благородного напитка. Владелец винодельни смело экспериментировал с сортами и способами их обработки, что позволило продукции компании достаточно быстро завоевать популярность и превзойти многие престижные вина региона. Луи даже наладил экспорт своих товаров в Индию, благодаря чему его называли "махараджей Сент-Эстеф". Кроме того, его вина заказывала к своему двору королева Виктория, Бонапарт и российские императоры.

Когда Луи Гаспару исполнилось 90 лет, он продал имение. Спустя 2 года после его смерти, благодаря классификации 1855 года, Cos d'Estournel занял главенствующую позицию в Сент-Эстефе.

На этом история винодельни не закончилась. Она сменила нескольких владельцев, а в 2000 году была куплена Мишелем Рейбьером, который стремится поддерживать высокие стандарты шато и продолжать дело Луи Гаспара. Его старания увенчались успехом — сейчас вина хозяйства можно встретить в частных коллекциях богатых людей по всему миру.

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018