Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино Chateau Desmirail, Grand cru classe Margaux AOC, 2015, 0.75 л

Вино Шато Десмирай, 2015, 750 мл

Артикул: 187834415
- 1C: 8668
Вино Chateau Desmirail, Grand cru classe Margaux AOC, 2015, 0.75 л
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Производитель:
Крепость:
Объем:
Регион:
Сахар:
Страна:
Урожай:

Рейтинги и награды

WS - 91
6360.00 ₽
7950 ₽
В магазине

Обязательно бронируйте!

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42


Вкус:
фруктовый
сбалансированный
округлый
древесный
ягоды
освежающий
смола
Подходит к:
сыр
аперитив
жареная рыба
дичь
птица
белое мясо
колбасные изделия
красное мясо
рыба в соусе

Описание

Интересные факты

Красное сухое вино Шато Десмирай, 2011 произведено из трех сортов винограда, выращенного в знаменитом регионе Марго. В распоряжении Шато Десмирай находится 30 га виноградников, на которых возделываются Каберне Совиньон (60%), Мерло (39%) и Каберне Фран (1%). Отличительная чертой медокского виноградника является волнистость пейзажа — нагромождение мелких песчаных холмов, которые называют "лошадиными крупами" (состоят из кремнистых галек (гравов), песка и глины). Эти почвы создают естественный дренаж и имеют особенность накапливать за день солнечное тепло, постепенно возвращая его ночью, что как нельзя лучше подходит для главного сорта – Каберне Совиньон. Грозди винограда собираются вручную. Алкогольная ферментация проходит при регулируемой температуре 30°C с ежедневным перемешиванием сусла, мацерация — при температуре 28°C. Применяется малолактическая ферментация. Ассамбляж проводится лично хозяином — Дени Люртоном. Вино выдерживается в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Третья часть бочек обновляется каждый год. После выдержки вино очищается яичным белком и разливается по бутылкам. Вина аппелласьона Марго отличаются тонкостью, элегантностью, сбалансированностью и прекрасным потенциалом хранения. Винтаж 2011 рекомендуется употребить в период между 2016 и 2026 гг.


Хозяйство Шато Десмирай названо в честь Жана Десмирай, который основал виноградники Шато в XVII веке. По классификации красных вин Медока 1855 года Шато была присвоена категория Третьего Гран Крю Классе. В 19 веке хозяином замка стал племянник известного композитора Мендельсона — Роберт Мендельсон. Сегодня Шато Десмирай принадлежит известной бордоской винодельческой семье — Люртонам, во главе которой стоит Дени Люртон, оставивший адвокатскую деятельность ради страсти к театру и виноделию.


Поделится:

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018