Вино Chateau Fayat, Pomerol AOC, 2011

Шато Файят, 2011, 750 мл

Артикул: 4383
Вино Chateau Fayat, Pomerol AOC, 2011
5992 ₽
Нет в наличии

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42

Описание

Интересные факты

Chateau Fayat, Pomerol AOC — вино с изысканным фруктовым вкусом, которое изготавливают из ягод Каберне Фран с добавлением Мерло. Их выращивают на песчаных почвах с глинистыми прослойками. Урожай собирают вручную с лоз возрастом около 50 лет. Затем сырье подвергают винификации в стальных емкостях и чанах из древесины. На заключительном этапе производства, вино состаривают на протяжении 12 месяцев в бочках из дуба, половина из которых уже была в употреблении. Объем годового производства напитка составляет 55 тыс. бутылок.

О производителе

Chateau Fayat — компания, основанная благодаря объединению трех виноделен семейства Файят. Они находятся в регионе Помроль. Сегодня общая площадь хозяйства составляет 16 га и отличается многообразием почвенного состава.

В 1984 году Клемент Файят, который являелся владельцем хозяйства Chateau La Dominique, купил недвижимость в Поморле и занялся виноделием. В 2006 году он вместе с Жан-Люком Тюневаном купили Шато Бургнеф и наладили производство вина Domaine Fayat-Thunevin. Спустя три миллезима, они разделили лозы. В результате часть из них применяется в изготовлении Chateau Fayat.

На данный момент Клемент Файят является полноправным владельцем всех трех имений.

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018