Для производства вина "Finca el Puntal" Cabernet Sauvignon используется виноград с ферм на юго-востоке Испании. Климатические особенности данного региона позволяют получать сочный виноград с насыщенным вкусом. После сбора урожая виноград проходит ферментацию с кожицей. Этот процесс выполняется в стальных чанах на протяжении 10 дней при строго контролируемой температуре. После чего вино процеживается и напиток разливается по бутылкам. Это молодое вино со свежим вкусом и цветочно-фруктовым ароматом.

Предприятие Capel Vinos основано в 1956 г в городке Мурсия. Основатели объездили весь регион в поисках небольших фермерских кооперативов, специализирующихся на выпуске традиционного испанского вина. Компания и сегодня сотрудничает с фермерами, многие из которых занимаются виноградарством из поколения в поколение.

Благодаря отличному качеству вина в 70-е годы компания приобрела популярность по всей Испании, а в 90-е вышла на европейский рынок. Сегодня вина Capel Vinos поставляются в более чем 50 стран мира, на экспорт идет около 85% всей продукции. Одна из причин успеха компании – следование вековым традициям в производстве вина, при этом разумная ценовая политика и доступность вина широкому слою потребителей.

Отзывов (0):