Аурелио Полетти основал свое первое производственное предприятие на окраине Имолы в 1928 году вблизи поместья La Sagrestana. Ферма, расположенная в очень благоприятном месте, была засажена традиционными местными сортами из региона Романья, таких как Санджовезе. После того, как они начали выращивать виноград из местных сортов, таких как Санджовезе, Шардоне, Каберне, Альбана и Треббиано, ассортимент расширился и теперь включает около 25 различных вин из других крупных винодельческих регионов Италии. В 2000 году заработал новый завод, более подходящий для технических и инновационных требований.

Вкус

Белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно соломенного цвета с изумрудной искрой. В легком аромате – белые и зеленые фрукты, небольшие травянистые ноты. Среднетелый, немного терпкий вкус яблок и груш, свежей травы и цветов. Питкое вино, хорошо подходящее к молодым и мягким сырам, рыбе, зеленым салатам и закускам.

Отзывов (0):