Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино Les Jamelles, Syrah, Pays d'Oc IGP, 2015

Ле Жамель, Сира, 2015, 750 мл

Артикул: 5225
Вино Les Jamelles, Syrah, Pays d'Oc IGP, 2015
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Поделится:
640.00 ₽
Нет в наличии

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42

Описание

Интересные факты

Les Jamelles, Syrah считается одним из лучших классических вин Ле Жамель. Его производят из ягод Сира, выращенных в терруаре Pays d'Oc. Вино отличается свежим, мощным вкусом, душистым букетом и долгим, приятным послевкусием. Все эти качества напитка неоднократно были отмечены многочисленными призами и наградами экспертов. Среди них «бронза» на Decanter, 2016 и на IWSC, 2015, «серебро» на выставке в Квебеке и IWSC, 2013

Урожай для производства вина собирают с трех участков — в долине Од, Ниме и Безье. Уникальная почва каждого участка оказала влияние на вкусовые характеристики ягод и вина в дальнейшем. После сбора урожая, 70% сырья подвергается трехнедельной мацерации, что способствует лучшему переходу танинов и цвета от ягод к вину. Оставшиеся 30% сырья без дробления подвергают угольной мацерации с целью придания напитку фруктовых ноток. На окончательных этапах производства 10% вина созревает в дубовых бочках, а 90% — в стальных емкостях.

О производителе

Les Jamelles — винная компания, которая представила свою продукцию в 1991 году. Ее производственными процессами управляют Лоран и Екатерина Делоне. Они являются потомками древнего бургундского семейства, которое на протяжении четырех поколений занималось исключительно виноделием. После возвращения из США молодые люди были очарованы Францией, разнообразием терруаров и микроклиматов.

Несколько лет Делоны путешествовали по Лангедок-Руссильону, пока не нашли лучшие участки и не наладили сотрудничество с местными виноградарями. Согласно договору между ними, ягоды после сбора урожая, подвергаются винификации рядом с участками, где были выращены. Специалисты компании постоянно адаптируют современные методы производства к каждому конкретному виду вина и сорту ягод.

Екатерина — одна из немногих женщин, посвятивших свою жизнь виноделию. Она регулярно посещает виноградники в момент созревания ягод, контролирует все этапы производства вин и принимает решение в вопросах их купажирования. Таким образом, женщина гарантирует безупречное качество каждого напитка и винтажа.

Натуральные вина от Les Jamelles придают особый шарм Лангедок-Руссильону и быстро завоевали любовь потребителей во всех уголках Земли. Их вкусовые качества неоднократно получали высокие оценки у специалистов и прессы.

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018