
Внимание! 18+
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.
Описание
Интересные факты
Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.
Виноградные лозы, урожай с которых идет на изготовление вина "I Feudi di Romans" Sauvignon Blanc, расположены на месте бывшего яблоневого сада на левом берегу реки Исонцо, более близкому к морю. Эта близость имеет решающее значение при формировании микроклимата: теплые бризы Адриатического моря чередуются с прохладными горными альпийскими ветрами. Этот естественный процесс кондиционирования воздуха придает белым винам региона Friuli Isonzo яркость и сложный характер. Еще одним достоинством терруара является медленное и равномерное созревание винограда. По достижении зрелости его собирают вручную, отделяют от гребней и дробят сразу по прибытию на винодельню. Холодная мацерация при температуре 5-6°C предшествует деликатному отжиму. Сусло оставляют в прохладном помещении для отстаивания на ночь, после чего добавляют выбранный штамм дрожжей, чтобы начать брожение, которое длится 14 дней при температуре 18°С. По окончании ферментации вино выдерживает на осадке в чанах из нержавеющей стали 3 месяца.
О производителе
Секрет успеха компании Azienda Agricola Lorenzon Enzo заключается в крепости семейных уз и стремлению двигаться в одном направлении. Благодаря своей команде, а также страсти и безграничной любви владельцев к виноделию, компания неуклонно растет, достигает поставленных целей и завоевывает новые рынки. Ее история началась в начале 1950-х годов, когда Северино Лоренцон приобрел заброшенные земли, которые считались неперспективными. Подойдя с профессионализмом и ответственностью к решению проблемы, заручившись поддержкой своей жены Марии, а впоследствии и сына Энцо, он сделал все возможное, чтобы сделать их одними из лучших виноградников региона Фриули-Венеция-Джулия.
Поворотный момент настал в 1991 году с приобретением территории, соседствующей с рекой Исонцо. Именно благодаря ее изменчивому течению и частым разливам, слои почвы постоянно смещаются и перемешиваются. Здесь были куплены первые 15 га крю I Feudi di Romans, чьи земли отличаются большим содержанием щебня и окрашены в красный цвет, говорящий о высоком уровне минерализации. Первые вина с этого участка были выпущены в 1996 году и сразу же обрели своих почитателей, число которых растет с каждым годом.
Сегодня компании Лоренцон принадлежит уже 120 га виноградников в регионе Фриули-Венеция-Джулия, засаженных коренными и международными сортами винограда. В управлении винодельней участвуют представители третьего поколения — Давид и Николя Лоренцон. Благодаря высокому качеству вин, отражающих дух истинно семейных традиций и характер уникальной земли, продукция семьи Lorenzon пользуется популярностью не только в Италии, но и в более чем 20 странах по всему миру.
Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00
ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018