Lovico Lozari, "Suhindol" Kadarka — красное полусладкое болгарское вино, изготовленное из винограда сорта Кадарка, также известного под местным наименованием Гымза. Ягоды выращены на собственных виноградниках компании, расположенных в регионе Сухиндол. Участки с почвами из глинистых, меловых и песчаных отложений с примесью мергеля находятся на высоте 230-350 метров над уровнем моря. Виноград, собранный механическим способом и вручную, сортируется, очищается от гребней, подвергается продолжительной холодной мацерации и бережному прессованию. Алкогольная ферментация с контролем температуры протекает в стальных емкостях. Готовое вино до момента розлива хранится в стальных танкерах.

О производителе

Винодельческое хозяйство Lovico Lozari, основанное в 1909 году, является одним из старейших в Болгарии. Это образцовое хозяйство с первых дней своего существования превратилось в одну из движущих сил болгарской винодельческой промышленности, оставаясь таковым и по сей день. Блоагодаря высокому качеству и гуманной ценовой политике болгарские вина успешно встроились в высококонкурентный мировой винный рынок. Компания Ловико Лозари экспортирует вина с 1914 года. Сегодня она является ведущим болгарским экспортером в более чем 40 стран, расположенных на 5 континентах. Ежегодно экспортируется более 4 миллионов бутылок вина.

Винодельня специализируется на производстве вин, как из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Каберне Фран, Марвуд, Мускат), так и автохтонных сортов. Виноград сорта Кадарка, автохтонное имя которого — Гымза, является эмблемой данной местности и одним из флагманов винодельни. Во владении компании находятся более 3000000 квадратных метров виноградников, расположенных в самых лучших винодельческих зонах Болгарии. Компания также покупает виноград у мелких фермерских хозяйств, чем поддерживает локальные винодельческие традиции, частное предпринимательство и экономику страны в целом. Вековая история развития винодельни отмечена множеством наград, призов и медалей, полученных на десятках престижных международных конкурсах.

Отзывов (0):