Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино "Pasas" November Harvest Monastrell, Jumilla DOP

"Пасас" Новембе Харвест Монастрель, 750 мл

Артикул: 4171
Вино "Pasas" November Harvest Monastrell, Jumilla DOP
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Поделится:
592.00 ₽
Нет в наличии

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42

Описание

Интересные факты

Pasas – линейка вин винодельни Hammeken Cellars. Ее создатели, виноделы Дэвид Тофтерап и Даниэль Гименез, называют линейку «Волшебство природы». Pasas November Harvest Monastrell – красное полусухое вино, изготовленное из винограда Монастрель. 

Виноград собирается исключительно вручную, благодаря чему ягоды не травмируются. Возраст лоз в среднем составляет 30 лет и более. Сбор урожая в конце ноября. Мацерация с виноградной кожицей выполняется в течение 12-15 дней, затем проходит алкогольная ферментация. Она выполняется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (24-26 градусов). Малолактическое брожение проходит в стальных чанах. Выдержка осуществляется в течение 12 месяцев в дубовых бочках из французского и американского дуба.

Вино имеет насыщенный выраженный вкус с нотками зрелых фруктов и оттенками ванили. Интенсивный аромат, в котором превалируют тона ежевики, черники и лесных ягод, мягко дополняется запахами травянистого луга. Сочный и насыщенный вкус с мягкими танинами и приятной сладостью дарит долгое послевкусие. Лучше всего сочетается с блюдами из птицы, свинины, копченостями и колбасами.

О производителе

Vinnico Export – молодая испанская винодельческая компания. Существует с 1996 года и за это время зарекомендовала себя как надежного производителя и экспортера вина. Винодельня расположена в небольшом старинном городке Javea. Команда состоит из молодых профессионалов, компания работает на результат, предлагая действительно качественный продукт, который уже вышел на мировой рынок. Vinnico Export осуществляет экспорт своего вина в Азию, Европу, США, Канаду, Океанию, Россию. Объем экспорта превышает 1,9 млн бутылок в год.

Николас Хаммекен – основатель компании, окончил датскую винную академию, работал в Германии, Франции, Испании. Испанские вина пришлись по вкусу более всего, поэтому именно тут Хаммекен основал свою собственную винодельню. На данный момент компания изменила название на Hammeken Cellars  (в честь своего основателя).

Vinnico Export производит вина из традиционных для Испании сортов винограда. Компания объединила традиционные методы и инновационные технологии. Вина «Виннико Экспорт» олицетворяют новую Испанию.

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018