Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино "Santeresa" Negroamaro Rosso, Salento IGT

"Сантереса" Негроамаро Россо, 750 мл

Артикул: 120523128
Вино "Santeresa" Negroamaro Rosso, Salento IGT
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Производитель:
Бренд:
Виноград:
Крепость:
Объем:
Сахар:
Страна:
Тип вина:
Урожай:
Нет в наличии
680.00 ₽
Нет в наличии

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42


Вкус:
фруктовый
долгий/продолжительный
сбалансированный
шелковистый
ягоды
освежающий
округлые танины
Подходит к:
сыр
жареная рыба
мясо
баранина
жареное красное мясо
тушеное мясо

Описание

Интересные факты

Линейка сухих вин Santeresa включает четыре моносортовых вина, каждое из которых прекрасно раскрывает сортовые особенности винограда. Negroamaro Rosso изготавливается из винограда Негроамаро, выращенного на виноградниках в Саленто. Виноград данного сорта отличается темным цветом кожицы, благодаря чему и получил свое название. Вино имеет насыщенный цвет, богатую танинность и ягодный вкус.

Виноградники расположены на высоте 100 м над уровнем моря. В данном регионе дожди выпадают редко, а погода обычно солнечная и жаркая, что отлично способствует созреванию ягод и формированию концентрированного вкуса. Урожай собирается только по достижению ягод оптимального уровня зрелости. Затем проводится процесс винификации при контролируемых температурах.

Красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро рубинового цвета с сиреневой искрой. В аромате интересно сочетаются фрукты, цветы и специи. Вкус свежий, сбалансированный, с округлыми танинами и приятным шелковистым послевкусием. Сочетается с мясом в разной кулинарной обработке и даже рыбой, но жареной.

О производителе

Проект Tenute Rubino стартовал в 80-х годах XX века. Идея принадлежит Томмазо Рубино, именно он предложил развивать виноделие в Саленто, твердо веря в потенциал данного региона. Компания объединяла четыре поместья. Занимается производством вина и оливкового масла.

Jaddico имеет площадь 100 га, расположено вдоль Адриатического побережья. Легкие бризы создают идеальный климат для вызревания таких сортов винограда как Примитиво, Негроамаро, Сузуманьелло, Мальвазия Бьянка, Мальвазия Нера.

Marmorelle занимает площадь 38 га. Климат тут прохладный, с переодическими теплыми ветрами. На территории произрастают Негроамаро, Мальвазия и Шардоне.

Поместье Uggio разместилось на территории 125 га. Известковые почвы и контрастный климат с холодными ночами и жаркими днями подходит для таких сортов как Примитиво, Негроамаро, Алеатико, Верментино, Мальвазия Бьянка и Мальвазия Нера.

Punta Aquila – самое маленькое из всех поместий, всего 15 га. Тут выращивают только один сорт винограда – Примитиво. Благодаря особенностям почвы, насыщенной микроэлементами, виноград имеет идеально сбалансированную кислотность и естественную мягкую сладость.

Поделится:

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018