Вино Tinazzi, "Selezione di Famiglia" Custoza DOP, 2017, 0.75 л

Вино Тинацци, "Селецьоне ди Фамилья" Кустоза, 2017, 750 мл

Артикул: 6990
Вино Tinazzi, "Selezione di Famiglia" Custoza DOP, 2017, 0.75 л
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Поделится:
595 ₽
850 ₽
В магазине

Обязательно бронируйте!

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42

Описание

Интересные факты

Белое полусухое вино "Selezione di Famiglia" Custoza DOP производится из винограда сортов Гарганега, Кортезе, Треббьяно. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные аллювиальные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Собранные ягоды сортируются, подвергаются мягкому прессованию и проходят процесс ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-4 года.

О производителе

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.

Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.

Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018