Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Вино "Southern Right" Pinotage, 2019, 0.75 л

Вино "Саузерн Райт" Пинотаж, 2019, 750 мл

Артикул: 187838131
Вино "Southern Right" Pinotage, 2019, 0.75 л
0

Рейтинг винной грамоты

Количество оценок: 0

Производитель:
Бренд:
Виноград:
Крепость:
Объем:
Сахар:
Страна:
Урожай:
2432.00 ₽
3040 ₽
Под заказ

Цену и наличие нужно уточнять!
Перемещение товара со склада занимает 2 -3 рабочих дня!

Затрудняетесь с выбором?

Бесплатная консультация сомелье по номеру:

+7(495)252-04-42


Вкус:
свежий
минералы
травы
табак
древесный
красные фрукты
плотный
богатый
насыщенный/интенсивный
сбалансированный
пикантный
изысканный/элегантный
Подходит к:
красное мясо
голубой сыр
шоколад

Описание

Винодельня "Southern Right" была основана в 1994 году Энтони Гамильтоном Расселом, это специальный проект, специализирующийся на винах из Пинотажа и Совиньон Блана. Винодельня расположена на поразительно красивом участке, площадью 448 га, в долине Хемель-ан-Аарде, сразу за старой рыбацкой деревней Херманус. Под брендом "Southern Right" производятся серьезные, достойные выдержки вина, сочетающие в себе уникальные сортовые характеристики южноафриканского винограда, классический стиль и изысканность. Вина названы в честь редких южных китов, которые часто приплывают в прохладный южноатлантический залив Уокер-Бэй, в 3 км от виноградников. С каждой проданной бутылки "Southern Right" компания делает отчисления в защиту этого уникального вида млекопитающих и сохранение их естественной среды обитания.

"Southern Right" Pinotage — красное сухое вино с отличной структурой и сочной фруктовостью. Пинотаж для этого вина выращивается на каменистых, богатых глиной и сланцем почвах в Hemel-en-Aarde Valley (20%), Upper Hemel-en-Aarde Valley (44%), Walker Bay (2%) и Swartland (34%). Винификация и выдержка вина на протяжении 9 месяцев проводятся в 228-литровых (56%) и 400-литровых (44%) бочках из французского дуба первого (8%), второго (8%), третьего (16%) и четвертого (68%) наполнения. Винтаж 2020 года был бутилирован в январе 2021 года.

В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы, которая переросла в оидиум, а затем и ботритис. Однако органические методы обработки успешно сдерживали распространение плесени. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного, с первой недели февраля. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью, минеральной чистотой и соленостью. Очень захватывающий результат, несмотря на погодные условия.

Поделится:

Отзывов (0):

Напишите cвой отзыв

    Продажа в магазине по адресу г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2 Пн-Сб с 10:00 до 22:50, Вс с 10:00 до 20:00

    ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018