Вино Тинта Као

Из одноименного португальского винограда создают вино «Тинта Као». Этот сорт выращивается в регионе Дору с 16 века. Tinta Kao входит в пятерку лучших, которые используются для изготовления портвейна. Лоза низкоурожайная, это цена за пряные свойства, которые передаются вину.

Особенности вин «Тинта Као»

Вино «Тинт Као» ценится за сильные танины и кислотность. В блендах он обеспечивает долголетие, поэтому при созревании алкоголь становится еще изящней. Вино Tinta Kao обладает слабой световой насыщенностью, его кислотность бодрит. Для молодого алкоголя свойственны ноты фиалки, ягодный микс. По мере созревания характер становится более благородным, сбалансированным, танины приобретают шелковистость.

Вина из «тинта као» имеют отменные потенциал к выдержке. Причем для этого требуются ягоды, выращенные в регионах с прохладным климатом. Это помогает раскрыть элегантные цветочные ароматы. Подобный алкоголь удается выдерживать на протяжении 10 лет.

Даже при том, что виноград темный, вина из него не очень интенсивно окрашены, в сравнении с сортами «турига насьональ», «франка», «рориш».

Каталог «Винная Грамота»: лучшие вина «Тинта Као»

Calem Fine Ruby Porto — молодой, энергичный алкоголь. Представляет собой смесь портвейнов небольшого срока выдержки. Выстаивается на протяжении 3–4 лет в дубовых бочках, что помогает раскрыть глубину цвета и яркость букета. Купаж составлен из «рориз», «барока», «као», «турига насьональ» и «франка».

Ouro da Terra — сложный, выдержанный, зрелый портвейн, который содержит в себе целый букет сортов винограда, в том числе «тинта као». Брожение происходит при четком соблюдении температурного режима. В процесс добавляется бренди, что помогает получить желаемую степень крепости и сахара. Выдерживается на протяжении 10 лет в дубовых бочках. При контакте с кислородом алкоголь приобретает красивый рыже-коричневый цвет.

Купить вина «Тинта Као» можно у нас по самой выгодной цене. Все владельцы дисконтных карт получают постоянную скидку в размере 20%. Заказывайте на сайте — забирайте в магазине в Москве.