Действует акция. При бронировании через сайт, приобретать карту не обязательно.

Односолодовый виски

Акция
Виски Аберлауэр 14-летний Дабл Кэск, в тубе, 700 мл
Производитель: AberlourБренд: AberlourТип: ОдносолодовыйВыдержка: 14 лет
10999.80 ₽ 12571.20 ₽
15714 ₽
В магазине
Виски Aberlour 14 Years Old Double Cask, in tube, 0.7 л
10999.80 ₽ 12571.20 ₽
В магазине
Акция
Виски Акаши Сингл Молт, в подарочной коробке, 500 мл
Производитель: AkashiТип: ОдносолодовыйВыдержка: 3 года
6909.00 ₽ 7896.00 ₽
9870 ₽
В магазине
Виски Akashi Single Malt, gift box, 0.5 л
6909.00 ₽ 7896.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Ардбег Угадал, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: ArdbegБренд: ArdbegТип: Односолодовый
9999.50 ₽ 11428.00 ₽
14285 ₽
В магазине
Виски Ardbeg Uigeadail, in gift box, 0.7 л
9999.50 ₽ 11428.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Ардбег, Эн Оа, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: ArdbegБренд: ArdbegТип: ОдносолодовыйВыдержка: 3 года
6996.50 ₽ 7996.00 ₽
9995 ₽
В магазине
Виски Ardbeg, An Oa, gift box, 0.7 л
6996.50 ₽ 7996.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Ardbeg, Wee Beastie, 0.7 л
Артикул: 00-00000947
Виски Ардбег, Ви Бисти, 700 мл
Производитель: ArdbegБренд: ArdbegТип: ОдносолодовыйВыдержка: 5 лет
4999.40 ₽ 5713.60 ₽
7142 ₽
В магазине
Виски Ardbeg, Wee Beastie, 0.7 л
4999.40 ₽ 5713.60 ₽
В магазине
Акция
Окентошен 12 лет, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: AuchentoshanБренд: AuchentoshanТип: ОдносолодовыйВыдержка: 12 лет
4999.40 ₽ 5713.60 ₽
7142 ₽
В магазине
Виски Auchentoshan 12 Years Old, gift box, 0.7 л
4999.40 ₽ 5713.60 ₽
В магазине
Акция
Виски Бомо, 12-летний, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: BowmoreБренд: BowmoreТип: ОдносолодовыйВыдержка: 12 лет
6999.30 ₽ 7999.20 ₽
9999 ₽
В магазине
Виски Bowmore 12 Years Old, in gift box, 0.7 л
6999.30 ₽ 7999.20 ₽
В магазине
Акция
Виски Бомо 15-летний, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: BowmoreБренд: BowmoreТип: ОдносолодовыйВыдержка: 15 лет
9999.50 ₽ 11428.00 ₽
14285 ₽
В магазине
Виски Bowmore 15 Years Old, gift box, 0.7 л
9999.50 ₽ 11428.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Бруклади Айла Барли, в тубе, 700 мл
Производитель: BruichladdichБренд: Islay BarleyТип: Односолодовый
6996.50 ₽ 7996.00 ₽
9995 ₽
В магазине
Виски Bruichladdich, Islay Barley, in tube, 0.7 л
6996.50 ₽ 7996.00 ₽
В магазине
Акция
Брукладди, Классик Ладди Скоттиш Барли, в тубе, 700 мл
Производитель: BruichladdichБренд: Port CharlotteТип: Односолодовый
7999.60 ₽ 9142.40 ₽
11428 ₽
В магазине
Виски Bruichladdich, The Classic Laddie Scottish Barley, in tube, 0.7 л
7999.60 ₽ 9142.40 ₽
В магазине
Акция
Виски Бушмиллс Молт, 10-летний, в коробке, 700 мл
Производитель: BushmillsБренд: BushmillsТип: ОдносолодовыйВыдержка: 10 лет
4284.00 ₽ 4896.00 ₽
6120 ₽
В магазине
Виски Bushmills Malt 10 Years Old, with box, 0.7 л
4284.00 ₽ 4896.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Каол Айла 12-летний, в подарочной коробке, 750 мл
Производитель: Caol IlaБренд: Caol IlaТип: ОдносолодовыйВыдержка: 12 лет
7899.50 ₽ 9028.00 ₽
11285 ₽
В магазине
Виски Caol Ila malt 12 years old, with box, 0.75 л
7899.50 ₽ 9028.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Карду 12-летний, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: DiageoБренд: CardhuТип: ОдносолодовыйВыдержка: 12 лет
6999.30 ₽ 7999.20 ₽
9999 ₽
В магазине
Виски Cardhu 12 Years Old, gift box, 0.7 л
6999.30 ₽ 7999.20 ₽
В магазине
Акция
Виски Далмор, 15-летний, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: The DalmoreБренд: DalmoreТип: ОдносолодовыйВыдержка: 15 лет
17999.80 ₽ 20571.20 ₽
25714 ₽
В магазине
Виски Dalmore 15 years old, gift box, 0.7 л
17999.80 ₽ 20571.20 ₽
В магазине
Акция
Виски Далмор, 18-летний, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: The DalmoreБренд: DalmoreТип: ОдносолодовыйВыдержка: 18 лет
29999.20 ₽ 34284.80 ₽
42856 ₽
В магазине
Виски Dalmore 18 Years Old, gift box, 0.7 л
29999.20 ₽ 34284.80 ₽
В магазине
Акция
Виски Далмор Кинг Александр lll, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: The DalmoreБренд: DalmoreТип: Односолодовый
44999.50 ₽ 51428.00 ₽
64285 ₽
В магазине
Виски Dalmore King Alexander III, box, 0.7 л
44999.50 ₽ 51428.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Далмор, 12-летний Шерри Каск Селект, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: The DalmoreБренд: DalmoreТип: ОдносолодовыйВыдержка: 12 лет
12999.00 ₽ 14856.00 ₽
18570 ₽
В магазине
Виски Dalmore, 12 Years Old Sherry Cask Select, gift box, 0.7 л
12999.00 ₽ 14856.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Далмор Сигар Молт Резерв, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: The DalmoreБренд: DalmoreТип: ОдносолодовыйВыдержка: 15 лет
23999.50 ₽ 27428.00 ₽
34285 ₽
В магазине
Виски Dalmore, Cigar Malt Reserve, gift box, 0.7 л
23999.50 ₽ 27428.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Далмор, Порт Вуд Резерв, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: The DalmoreБренд: DalmoreТип: Односолодовый
15999.90 ₽ 18285.60 ₽
22857 ₽
В магазине
Виски Dalmore, Port Wood Reserve, gift box, 0.7 л
15999.90 ₽ 18285.60 ₽
В магазине
Акция
Виски Далвини Молт 15 лет выдержки, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: DiageoБренд: DalwhinnieТип: ОдносолодовыйВыдержка: 15 лет
9999.50 ₽ 11428.00 ₽
14285 ₽
В магазине
Виски Dalwhinnie Malt 15 years old, with box, 0.7 л
9999.50 ₽ 11428.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Глен Морей Элгин Классик Шардоне Каск Финиш, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: Glen MorayБренд: Glen MorayТип: Односолодовый
3199.00 ₽ 3656.00 ₽
4570 ₽
В магазине
Виски Glen Moray Elgin Classic Chardonnay Cask Finish, gift box, 0.7 л
3199.00 ₽ 3656.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Глен Морей Классик, в подарочной коробке с 2-мя стаканами, 700 мл
Производитель: Glen MorayБренд: Glen MorayТип: Односолодовый
3934.00 ₽ 4496.00 ₽
5620 ₽
В магазине
Виски Glen Moray Elgin Classic, gift box with 2 glasses, 0.7 л
3934.00 ₽ 4496.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Глен Морей Питед Элджин Классик, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: Glen MorayБренд: Glen MorayТип: Односолодовый
4199.30 ₽ 4799.20 ₽
5999 ₽
В магазине
Виски Glen Moray Peated Elgin Classic, gift box, 0.7 л
4199.30 ₽ 4799.20 ₽
В магазине
Акция
Виски Глен Скотия Дабл Каск, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: Glen ScotiaБренд: Glen ScotiaТип: Односолодовый
6160.00 ₽ 7040.00 ₽
8800 ₽
В магазине
Виски Glen Scotia Double Cask, gift box, 0.7 л
6160.00 ₽ 7040.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Глен Тернер 12-летний, 700 мл
Производитель: La MartiniquaiseБренд: Glen TurnerТип: ОдносолодовыйВыдержка: 12 лет
3399.20 ₽ 3884.80 ₽
4856 ₽
В магазине
Виски Glen Turner 12 Years Old, 0.7 л
3399.20 ₽ 3884.80 ₽
В магазине
Акция
Виски Глен Тернер Эритаж Дабл Каск, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: La MartiniquaiseТип: ОдносолодовыйВыдержка: 7 лет
2499.00 ₽ 2856.00 ₽
3570 ₽
В магазине
Виски Glen Turner Heritage Double Cask, 0.7 л
2499.00 ₽ 2856.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Гленкинчи Молт 12-летний, в подарочной коробке, 750 мл
Производитель: GlenkinchieБренд: GlenkinchieТип: ОдносолодовыйВыдержка: 12 лет
6499.50 ₽ 7428.00 ₽
9285 ₽
В магазине
Виски Glenkinchie Malt 12 years old, with box, 0.75 л
6499.50 ₽ 7428.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Гленморанджи Ориджнл, в подарочной коробке, 0.35 литра
Производитель: GlenmorangieБренд: GlenmorangieТип: ОдносолодовыйВыдержка: 10 лет
1918.00 ₽ 2192.00 ₽
2740 ₽
В магазине
Виски Glenmorangie The Original, in gift box, 350 мл
1918.00 ₽ 2192.00 ₽
В магазине
Акция
Виски Гленморанджи Сигнет, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: GlenmorangieБренд: GlenmorangieТип: ОдносолодовыйВыдержка: 21 год
34999.30 ₽ 39999.20 ₽
49999 ₽
В магазине
Виски Glenmorangie, Signet, in gift box
34999.30 ₽ 39999.20 ₽
В магазине
Акция
Виски Гленротс 10-летний, в подарочной коробке, 700 мл
Производитель: GlenrothesБренд: GlenrothesТип: ОдносолодовыйВыдержка: 10 лет
5499.90 ₽ 6285.60 ₽
7857 ₽
В магазине
Виски Glenrothes 10 Years Old, gift box, 0.7 л
5499.90 ₽ 6285.60 ₽
В магазине
Показано с 1 по 30 из 342 (всего 12 страниц)
Продажа алкоголя в магазине по адресу:
г. Москва, ул. Льва Толстого, дом 23, корп. 7, стр. 3, подъезд 2
Время работы:
Пн-Сб: 10:00—22:50, Вс: 10:00—20:00

ООО "ДСК ГРУПП", ИНН 7704834742, лицензии № 77РПА0006126 от 21.06.2018
Оригинальный алкоголь предоставляется официальными и надежными поставщиками.
Вся продукция под контролем ЕГАИС.

Давным-давно Шотландия и Ирландия скрестили шпаги за право называться родиной односолодового виски (single malt whisky). И с тех пор, плеснув в бокалы янтарной жидкости, за их жаркими баталиями наблюдают эстеты и гурманы, которые предпочитают single malt всем крепким напиткам. В чем же его волшебство?

Особенности

Этот сорт виски крепостью 40-50% производится только из соложеного (пророщенного) ячменя. То есть, никаких других зерновых культур в рецептуре не предусмотрено. Только ячменный солод, дрожжи и вода.

Разумеется, и речи не идет о красителях, консервантах и прочем — односолодовый виски абсолютно архаичен и традиционен до мозга костей. Только такой виски имеет право называться односолодовым и только такие напитки вы найдете в этом разделе «Винной грамоты».

Кстати, слово Single в названии не должно вводить в заблуждение — оно не обязательно значит, что скотч разлит из одной бочки (хотя, встречается и такое). Оно означает, что все спирты для напитка на 100% делаются на одной винокурне и по классической технологии. Сырье, разумеется, может быть завезено извне, но все остальное таинство вершится только в стенах одного заведения.

Односолодовый виски отличается мягким, насыщенным, ярким вкусом и тонким ароматом с торфяными, дымными, древесными нотками. В аромате и вкусе также присутствуют оттенки фруктов и сухофруктов, цветочные, ореховые, пряные ноты. Кстати, помимо Ирландии и Шотландии с ее 90 вискикурнями, напиток производят в Англии, Канаде и даже Японии.

Технология

Классическая, или даже архаическая технология производства напитка включает несколько этапов:

  • Соложение ячменя. Кое где оно до сих пор проводится вручную. Например, Highland Park использует технологию напольного соложения. Ячмень раскладывается на полу и для равномерного прорастания периодически переворачивается вилами и лопатами. В дальнейшем напиток выдерживается в бочках из-под хереса, что придает ему очень тонкий и мягкий дымно-торфяной аромат, а также фруктово-цветочные оттенки.
  • Далее сырье сушат и окуривают. По классической методике сушка проходит в больших печах, которые топятся торфом.
  • Затем зерно смалывают и делают сусло: добавляют измельченное сырье в воду примерно 1:4, после чего нагревают в несколько приемов, остужают и дают забродить.
  • Следующий этап включает двойную или тройную перегонку в кубах из меди (pot stills). Полученный в итоге солодовый дистиллят называется newmake и имеет крепость 63,5%.
  • Далее следует выдержка в бочках и купажирование — самый, пожалуй, ответственный и важный этап.

Почему виски от разных производителей отличаются по вкусу

Казалось бы — одно сырье, одинаковый способ производства, а виски у разных марок разный. Сравните: светлый, легкий, медовый Glenmorangie The Nectar d'Or и брутальный Talisker malt 10 years old с ароматом дыма, морской соли, торфа, перечными и солеными нотами во вкусе. Кстати, чтобы попробовать оба сорта, далеко ходить не придется — вы можете купить их в «Винной грамоте».

А разница объясняется:

  • Продолжительностью соложения и выдержки.
  • Методом сушки ячменя.
  • Разновидностью дрожжей.
  • Параметрами кубов для дистилляции (да, этот тоже важно).
  • Содержанием спирта.
  • Бочками. На вкус влияет происхождение древесины, а также то, какой напиток в емкости выдерживали ранее. Как правило это херес, вино, бурбон, но иногда шампанское или даже эль.

Где покупать односолодовый виски

Лучшие сорта односолодового виски представлены в магазине «Винная грамота». Начните завораживающее и полное открытий путешествие в мир благородный напитков. Приятного вам чтения и выбора. И главное: наши цены вам по карману.